Рубрики
Окрошка

Быстрый медовик на сковороде

0
22864

Хотите снова почувствовать вкус детства? Тогда представленный вашему вниманию рецепт именно для вас. Главной особенностью медовика на сковороде является его оригинальный аромат. Для приготовления такого десерта вам не придется докупать продукты  - все ингредиенты можно найти в холодильнике у любой хозяйки.

Кухня Русская
Время готовки 180 мин.
Порции 6
Калорийность 363 ккал 3904 ккал 651 ккал
Белки 5,6 гр. 59,7 гр. 10,0 гр.
Жиры 6,2 гр. 66,9 гр. 11,1 гр.
Углеводы 70,5 гр. 758,7 гр. 126,4 гр.
Вода 14,3 гр. 153,5 гр. 25,6 гр.
Пищевые волокна 1,4 гр. 15,4 гр. 2,6 гр.
Быстрый медовик на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Готовить быстрый медовик на сковороде легко! На средний огонь оправляем кастрюлю, где будем замешивать тесто.
шаг 2 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Кладем на водяную баню маргарин либо сливочное масло, мёд. Все перемешиваем и ждем, пока ингредиенты растопятся.
шаг 3 из 8
Быстрый медовик на сковороде
В отдельную миску вбиваем два яйца и стакан сахара. Затем всё хорошенько взбиваем до однородной консистенции. В яйца с сахаром высыпаем соду и снова все перемешиваем. Затем эту смесь отправляем на водяную баню к растопленному маслу с медом. Получившуюся массу нужно постоянно помешивать.
шаг 4 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Спустя пять минут снимаем смесь с водяной бани и вводим туда постепенно муку, постоянно всё перемешивая. Далее тесто снова отправляем на водяную баню и прогреваем его в течение пяти минут.
шаг 5 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Вымешиваем тесто руками, разделяем его на семь частей и убираем на несколько минут в холодильник.
шаг 6 из 8
Быстрый медовик на сковороде
А пока займемся кремом. В отдельной миске взбиваем сметану и оставшуюся часть сахара. Все тщательно перемешиваем. Убираем крем в холодильник.
шаг 7 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Достаем тесто, раскатываем каждый кусочек пластом, обрезаем неровные края, затем отправляем пласты на сковородку и обжариваем с обеих сторон в течение одной минуты.
шаг 8 из 8
Быстрый медовик на сковороде
Получившиеся коржи выкладываем слоями, тщательно промазав каждый слой кремом. После этого убираем торт на несколько часов в холодильник.

Витамины и минералы
Витамин A 3.22%
Витамин В1 5.3%
Витамин В2 3.54%
Витамин В4 9.44%
Витамин В5 5.29%
Витамин В6 4.7%
Витамин В9 2.95%
Витамин В12 1.78%
Витамин С 0.09%
Витамин D 2.25%
Витамин E 12.12%
Биотин 26.96%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 7.8%
Калий 2.69%
Кальций 1.54%
Кремний 5.45%
Магний 1.99%
Натрий 11.64%
Сера 9.33%
Фосфор 6.98%
Хлор 1.07%
Алюминий 0%
Железо 4.94%
Йод 1.81%
Кобальт 16.85%
Литий 0%
Марганец 11.8%
Медь 5.1%
Никель 0.45%
Рубидий 0%
Селен 10.17%
Фтор 0.44%
Хром 2.62%
Цинк 3.35%
Бор 1.26%
Ванадий 184.01%
Молибден 8.18%
Витамин A 34.62%
Витамин В1 57.02%
Витамин В2 38.06%
Витамин В4 101.56%
Витамин В5 56.92%
Витамин В6 50.54%
Витамин В9 31.76%
Витамин В12 19.19%
Витамин С 1%
Витамин D 24.21%
Витамин E 130.43%
Биотин 290.11%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 83.93%
Калий 28.98%
Кальций 16.61%
Кремний 58.67%
Магний 21.45%
Натрий 125.28%
Сера 100.43%
Фосфор 75.13%
Хлор 11.53%
Алюминий 0%
Железо 53.12%
Йод 19.47%
Кобальт 181.3%
Литий 0%
Марганец 127%
Медь 54.9%
Никель 4.84%
Рубидий 0%
Селен 109.42%
Фтор 4.68%
Хром 28.16%
Цинк 36.08%
Бор 13.57%
Ванадий 1980%
Молибден 88%
Витамин A 5.77%
Витамин В1 9.5%
Витамин В2 6.34%
Витамин В4 16.93%
Витамин В5 9.49%
Витамин В6 8.42%
Витамин В9 5.29%
Витамин В12 3.2%
Витамин С 0.17%
Витамин D 4.04%
Витамин E 21.74%
Биотин 48.35%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 13.99%
Калий 4.83%
Кальций 2.77%
Кремний 9.78%
Магний 3.57%
Натрий 20.88%
Сера 16.74%
Фосфор 12.52%
Хлор 1.92%
Алюминий 0%
Железо 8.85%
Йод 3.24%
Кобальт 30.22%
Литий 0%
Марганец 21.17%
Медь 9.15%
Никель 0.81%
Рубидий 0%
Селен 18.24%
Фтор 0.78%
Хром 4.69%
Цинк 6.01%
Бор 2.26%
Ванадий 330%
Молибден 14.67%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 311.6 мкг 900 мкг 3.2 5.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.3 9.5
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.5 6.3
Витамин В4 507.8 мг 500 мг 9.4 16.9
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 5.3 9.5
Витамин В6 1 мг 2 мг 4.7 8.4
Витамин В9 127 мкг 400 мкг 3 5.3
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 1.8 3.2
Витамин С 0.9 мкг 90 мкг 0.1 0.2
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 2.3 4
Витамин E 19.6 мг 15 мг 12.1 21.7
Биотин 145.1 мг 50 мг 27 48.4
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 16.8 мг 20 мг 7.8 14
Калий 724.6 мг 2500 мг 2.7 4.8
Кальций 166.1 мг 1000 мг 1.5 2.8
Кремний 17.6 мг 30 мг 5.5 9.8
Магний 85.8 мг 400 мг 2 3.6
Натрий 1628.7 мг 1300 мг 11.6 20.9
Сера 502.2 мг 500 мг 9.3 16.7
Фосфор 601 мг 800 мг 7 12.5
Хлор 265.3 мг 2300 мг 1.1 1.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 9.6 мг 18 мг 4.9 8.9
Йод 29.2 мкг 150 мкг 1.8 3.2
Кобальт 18.1 мкг 10 мкг 16.8 30.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 11.8 21.2
Медь 549 мкг 1000 мкг 5.1 9.2
Никель 9.7 мкг 200 мкг 0.4 0.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 60.2 мкг 55 мкг 10.2 18.2
Фтор 187.3 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 14.1 мкг 50 мкг 2.6 4.7
Цинк 4.3 мг 12 мг 3.4 6
Бор 162.8 мкг 1200 мкг 1.3 2.3
Ванадий 396 мкг 20 мкг 184 330
Молибден 61.6 мкг 70 мкг 8.2 14.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля