Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком
Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком признаются классикой и никогда не выходят из моды, как оливье или селедка под шубой. Их многие любят за хороший вкус и простое приготовление. В этом рецепте берем для бутербродов свежий огурец и бородинский хлеб, а для намазки майонез смешиваем с чесноком.
4324
39
0
Кухня
Восточно-европейская
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
10
Калорийность
226 ккал 1077 ккал 108 ккал
Белки
9,4 гр. 44,9 гр. 4,5 гр.
Жиры
13,4 гр. 63,8 гр. 6,4 гр.
Углеводы
16,3 гр. 77,8 гр. 7,8 гр.
Вода
54,7 гр. 260,6 гр. 26,1 гр.
Волокна
3,2 гр. 15,3 гр. 1,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 47,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
68.2 мкг
900 мкг
1.6
0.8
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
5.8
2.7
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
4.4
2.1
Витамин В4
116.6 мг
500 мг
4.9
2.3
Витамин В5
1.5 мг
5 мг
6.3
3
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
5.8
2.8
Витамин В9
84.2 мкг
400 мкг
4.4
2.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
13.1 мкг
90 мкг
3.1
1.5
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
22.1 мг
15 мг
30.9
14.7
Биотин
4 мг
50 мг
1.7
0.8
Витамин К
16.5 мкг
120 мкг
2.9
1.4
Витамин РР
14.2 мг
20 мг
14.9
7.1
Калий
1209 мг
2500 мг
10.2
4.8
Кальций
658.8 мг
1000 мг
13.8
6.6
Кремний
9.9 мг
30 мг
6.9
3.3
Магний
204 мг
400 мг
10.7
5.1
Натрий
1655.4 мг
1300 мг
26.8
12.7
Сера
463.2 мг
500 мг
19.5
9.3
Фосфор
943.3 мг
800 мг
24.8
11.8
Хлор
3984.6 мг
2300 мг
36.4
17.3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
11.4 мг
18 мг
13.3
6.3
Йод
11.3 мкг
150 мкг
1.6
0.8
Кобальт
113 мкг
10 мкг
237.3
113
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.7 мкг
2 мкг
28.7
13.7
Медь
722.6 мкг
1000 мкг
15.2
7.2
Никель
25.2 мкг
200 мкг
2.6
1.3
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
10.8 мкг
55 мкг
4.1
2
Фтор
60.2 мкг
4000 мкг
0.3
0.2
Хром
11.4 мкг
50 мкг
4.8
2.3
Цинк
2.4 мг
12 мг
4.2
2
Бор
75.6 мкг
1200 мкг
1.3
0.6
Ванадий
77.4 мкг
20 мкг
81.3
38.7
Молибден
22.6 мкг
70 мкг
6.8
3.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления






Оценить бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком
39
0
Комментарии (0)