Бисквитный рулет с яблоками

Name: Бисквитный рулет с яблоками
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Бисквитный рулет с яблоками порадует интересным вкусом и приятной фруктовой кислинкой. Домашний десерт подойдет для семейного чаепития или праздничного стола. Для приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Автор рецепта:

235 рецептов

Светлана Костюченко

1301

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

30,6 гр.

Вода

58,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

614.4 мкг

900 мкг

5.9

8.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.3

7.8

Витамин В4

573.5 мг

500 мг

9.9

14.3

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

5.7

8.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.4

Витамин В9

27.9 мкг

400 мкг

0.6

0.9

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.3

4.8

Витамин С

67.3 мкг

90 мкг

6.4

9.3

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.2

6.1

Витамин E

3.4 мг

15 мг

2.8

Биотин

46.2 мг

50 мг

11.6

Витамин К

16.4 мкг

120 мкг

1.2

1.7

Витамин РР

11 мг

20 мг

4.7

6.9

Калий

2054.1 мг

2500 мг

7.1

10.3

Кальций

330.9 мг

1000 мг

2.8

4.1

Кремний

12 мг

30 мг

3.4

Магний

100.6 мг

400 мг

2.2

3.1

Натрий

480.2 мг

1300 мг

3.2

4.6

Сера

420.4 мг

500 мг

7.2

10.5

Фосфор

524.3 мг

800 мг

5.6

8.2

Хлор

355.2 мг

2300 мг

1.3

1.9

Алюминий

660 мкг

30 мкг

189.2

275

Железо

21.9 мг

18 мг

10.5

15.2

Йод

56 мкг

150 мкг

3.2

4.7

Кобальт

28 мкг

10 мкг

24.1

Литий

4.8 мкг

70 мкг

0.6

0.9

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

7.5

10.9

Медь

869.7 мкг

1000 мкг

7.5

10.9

Никель

102 мкг

200 мкг

4.4

6.4

Рубидий

378 мкг

200 мкг

16.3

23.6

Селен

69.6 мкг

55 мкг

10.9

15.8

Фтор

169 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

32.8 мкг

50 мкг

5.6

8.2

Цинк

3.5 мг

12 мг

2.5

3.6

Бор

1470 мкг

1200 мкг

10.5

15.3

Ванадий

24 мкг

20 мкг

10.3

Молибден

49.2 мкг

70 мкг

8.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Очищаем яблоки и натираем их на мелкой терке. Слегка отжимаем их от лишнего сока.

В яблочную массу выкладываем две столовые ложки сахара и корицу. Хорошенько все перемешиваем.

Отдельно взбиваем яйца около 5 минут и постепенно всыпаем к ним сахар – 130 грамм.

В яичную смесь всыпаем муку и аккуратно все перемешиваем до исчезновения комочков.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем сюда яблочную заготовку тонким слоем.

Яблоки равномерно заливаем нашим тестом и отправляем это все в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

О готовности рулета вы поймете, когда поверхность начнет темнеть.

Готовый корж аккуратно переворачиваем на чистое кухонные полотенце. Неспеша удаляем пергамент.

Горячую заготовку сворачиваем в плотный рулет.

Далее этот рулет необходимо полностью остудить и перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с яблоками готов. Нарезайте и подавайте к столу!

Оценить бисквитный рулет с яблоками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквитный рулет с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквитный рулет с яблоками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке