Пельмени во фритюре
Пельмени во фритюре – это бюджетная хрустящая закуска к пенным напиткам или к приятному просмотру любимого сериала. Приготовление блюда займет всего 10 минут. Угощение получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Подают пельмени горячими. В остывшем варианте корочка становится не такой хрустящей. Обычно дело до этого не доходит, так как закуска моментально исчезает со стола.
723
19
0
Кухня
Русская
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
2
Калорийность
220 ккал 1104 ккал 552 ккал
Белки
9,9 гр. 49,5 гр. 24,8 гр.
Жиры
14,1 гр. 70,5 гр. 35,2 гр.
Углеводы
13,5 гр. 67,5 гр. 33,8 гр.
Вода
59,9 гр. 300,0 гр. 150,0 гр.
Волокна
1,0 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 250,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0.2 мкг
900 мкг
0
0
Витамин В1
0.9 мг
1.5 мг
11.4
28.4
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
4.5
11.2
Витамин В4
0 мг
500 мг
0
0
Витамин В5
0
5 мг
0
0
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.1
0.1
Витамин В9
0.1 мкг
400 мкг
0
0
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
3.4 мг
15 мг
4.6
11.5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
0.2 мкг
120 мкг
0
0.1
Витамин РР
18 мг
20 мг
18
45
Калий
659.4 мг
2500 мг
5.3
13.2
Кальций
86 мг
1000 мг
1.7
4.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
66.6 мг
400 мг
3.3
8.3
Натрий
2755 мг
1300 мг
42.3
106
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
390 мг
800 мг
9.7
24.4
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
4.5 мг
18 мг
5
12.6
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0
2 мкг
0
0
Медь
0
1000 мкг
0
0
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0
12 мг
0
0
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить пельмени во фритюре
Оценить рецепт
19
0
Комментарии (0)