«Наполеон» с вареной сгущенкой

Name: «Наполеон» с вареной сгущенкой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

«Наполеон» с вареной сгущенкой готовится их тех компонентов, которые обычно бывают в наличии у каждого. Похрустывающие коржи идеально сочетаются с насыщенным и невообразимо вкусным кремом. Приготовьте такой десерт ко дню рождению, и именинник будет вам безгранично благодарен!

Автор рецепта:

314 рецептов

Дарья Андреева

1375

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

391 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

24,4 гр.

Углеводы

43,2 гр.

Вода

17,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1834.6 мкг

900 мкг

16.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.7

3.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

8.9

18.2

Витамин В4

114 мг

500 мг

1.9

3.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

10.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.1

Витамин В9

400 мкг

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.2

10.6

Витамин С

26.3 мкг

90 мкг

2.4

4.9

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

3.8

7.8

Витамин E

6.6 мг

15 мг

3.6

7.3

Биотин

12.2 мг

50 мг

4.1

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

9.4 мг

20 мг

3.8

7.8

Калий

1617.1 мг

2500 мг

5.3

10.8

Кальций

1344.8 мг

1000 мг

22.4

Кремний

30 мг

Магний

180.8 мг

400 мг

3.7

7.5

Натрий

634.1 мг

1300 мг

8.1

Сера

294.8 мг

500 мг

4.8

9.8

Фосфор

1040.4 мг

800 мг

10.7

21.7

Хлор

904.4 мг

2300 мг

3.2

6.6

Алюминий

30 мкг

Железо

7.8 мг

18 мг

3.5

7.2

Йод

26.6 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

7.6 мкг

10 мкг

6.2

12.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.2

0.5

Медь

137.4 мкг

1000 мкг

1.1

2.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

11.6 мкг

55 мкг

1.7

3.5

Фтор

134 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

50 мкг

Цинк

4.3 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор.

В чашу с высокими бортиками вливаем уксус и воду, добавляем немного муки и 180 грамм сливочного масла.

Постепенно подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто.

Тесто делим на сегменты равные по весу.

Каждый кусочек раскатываем в максимально тонкую лепешку.

Заготовку перекладываем на противень и накалываем вилкой в нескольких местах, запекаем 3-4 минуты при 190 градусах и затем, при помощи тарелки, обрезаем неровные края.

Для приготовления крема взбиваем миксером оставшееся сливочное масло и сгущенку.

Остывшие коржи промазываем аппетитным кремом.

Укладываем коржики стопкой, бока и верхушку украшаем измельченными обрезками. Оставляем для пропитки и затем дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить «Наполеон» с вареной сгущенкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

«Наполеон» с вареной сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить «Наполеон» с вареной сгущенкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке