Медовик без раскатки коржей за 30 минут

Name: Медовик без раскатки коржей за 30 минут
Prep time: 3 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Самый легкий медовик без раскатки коржей за 30 минут - это вариант популярного десерта, который не требует раскатки теста. Рецепт не требует особых навыков и умений. Все ингредиенты легко найти в любом магазине. Медовик получается нежным, ароматным и очень вкусным. Благодаря своей простоте и быстроте, медовик без раскатки коржей за 30 минут стал очень популярным десертом. Его можно приготовить как для будничного, так и для праздничного стола.

Используйте качественный мед. От этого зависит вкус и аромат торта.

Не перегревайте мед. Доведите его до кипения, а затем сразу же снимите с огня.

Добавьте в тесто немного какао-порошка. Это сделает вкус торта более насыщенным.

Используйте разрыхлитель вместо соды. Это сделает тесто более пышным.

Используйте жирную сметану. Это сделает крем более густым и вкусным.

Добавьте в крем немного ванильного экстракта. Это усилит аромат торта.

Можно использовать другие варианты крема. Например, заварной крем или крем из вареной сгущенки.

Выпекайте корж в разогретой духовке. Это обеспечит равномерное пропекание.

Не перепеките корж. Он должен быть золотистого цвета.

Дайте торту пропитаться в холодильнике несколько часов. Это сделает его более вкусным.

Используйте качественные ингредиенты. Это залог вкусного торта.

Следуйте рецепту. Это поможет вам избежать ошибок.

Не бойтесь экспериментировать. Добавьте в торт свои любимые ингредиенты.

Надеюсь, эти советы помогут вам приготовить вкусный и красивый медовик без раскатки коржей.

598

Кухня

Русская

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

256 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

39,4 гр.

Вода

38,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1669.5 мкг

900 мкг

18.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.4

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

8.1

13.7

Витамин В4

1355.3 мг

500 мг

16.1

27.1

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

7.9

13.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.8

6.5

Витамин В9

61.8 мкг

400 мкг

0.9

1.5

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

13.4

Витамин С

29.1 мкг

90 мкг

1.9

3.2

Витамин D

6.6 мкг

10 мкг

3.9

6.6

Витамин E

7.4 мг

15 мг

2.9

4.9

Биотин

534.4 мг

50 мг

63.5

106.9

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

5.2

8.7

Калий

1975 мг

2500 мг

4.7

7.9

Кальций

1295.5 мг

1000 мг

7.7

Кремний

30 мг

Магний

178.4 мг

400 мг

2.6

4.5

Натрий

840.7 мг

1300 мг

3.8

6.5

Сера

715.6 мг

500 мг

8.5

14.3

Фосфор

1500.3 мг

800 мг

11.1

18.8

Хлор

809.3 мг

2300 мг

2.1

3.5

Алюминий

30 мкг

Железо

16.2 мг

18 мг

5.3

Йод

67.9 мкг

150 мкг

2.7

4.5

Кобальт

30.9 мкг

10 мкг

18.3

30.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.5

Медь

344.9 мкг

1000 мкг

3.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

88.9 мкг

55 мкг

9.6

16.2

Фтор

359.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

11 мкг

50 мкг

1.3

2.2

Цинк

4.7 мг

12 мг

2.3

3.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

17.1 мкг

70 мкг

1.4

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Самый легкий медовик без раскатки коржей за 30 минут - это быстрый и простой десерт, который станет отличным угощением для всей семьи и друзей. Для приготовления теста в кастрюле смешайте 3-4 столовые ложки мёда с 0,5 чайной ложкой соды и 2 столовыми ложками муки.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, доведите до кипения.

Спустя время снимите с огня и дайте немного остыть.

В миске взбейте 5 яиц с 150 гр. сахара-песка до пышной массы.

Добавьте остывшую медовую смесь к яичной массе и взбейте до однородности.

Постепенно добавляйте 450-500 гр. муки, просеянной с 1 чайной ложкой разрыхлителя, замешивая тесто. Тесто должно получиться густым, как на оладьи.Совет: для более насыщенного медового вкуса можно добавить в тесто 1-2 столовые ложки какао-порошка.

На данном этапе включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.

Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте его.

Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

По готовности достаньте коржи из духовки и дайте им немного времени остыть.

Для приготовления крема смешайте 500 гр. сметаны с 150 гр. вареной сгущенки до однородности.Совет: в крем можно добавить рубленые орехи, сухофрукты или цукаты.

Остывший корж разрежьте на 2-3 части и промажьте каждую часть кремом, формируя крем.

Оставьте торт пропитываться в холодильнике на 2-3 часа. Перед подачей торт можно украсить тертым шоколадом или свежими ягодами. Из данного количества ингредиентов выйдет около 8-10 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Оценить медовик без раскатки коржей за 30 минут

Быстрый фильтр

ПП медовик Медовик со сметаной и сгущенкой Медовик без раскатки коржей со сметанным кремом Медовик за 30 минут без раскатки коржей Медовик классический Медовик со сметанным кремом Крем для медовика из магазинной сметаны Медовик без масла Медовик без раскатки коржей Медовик Крем для медовика со сметаной и сгущенкой Крем для медовика без яиц Медовик без яиц Медовик без сметаны Медовик советского времени классический Медовик за 12 минут

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Медовик без раскатки коржей за 30 минут

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить медовик без раскатки коржей за 30 минут

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке