Салат «Снежная королева»
Капуста с аспирином на зиму в банках
0
61
25
0
Капуста в банках под железные крышки без стерилизации на зиму – это элементарный и бюджетный рецепт, который повторит даже начинающая хозяйка. Самое сложное – это тонко нашинковать капусту. Однако при наличии специального ножа или шинковки данный процесс не составит особого труда.
Совет по ингредиентам:
На литровую банку кладем 1 таблетку аспирина по 0,5 гр., на 1,5-литровую банку – 1,5 таблетки по 0,5 гр.
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
1
Калорийность
19 ккал
88 ккал
88 ккал
Белки
1,0 гр.
4,6 гр.
4,6 гр.
Жиры
0,1 гр.
0,4 гр.
0,4 гр.
Углеводы
2,5 гр.
11,6 гр.
11,6 гр.
Вода
71,1 гр.
322,0 гр.
322,0 гр.
Пищевые волокна
1,9 гр.
8,8 гр.
8,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.43%
Витамин В1
3.14%
Витамин В2
1.72%
Витамин В4
1.65%
Витамин В5
3.28%
Витамин В6
4.79%
Витамин В9
8.31%
Витамин В12
0%
Витамин С
31.42%
Витамин D
0%
Витамин E
0.77%
Биотин
0%
Витамин К
48.93%
Витамин РР
0.9%
Калий
5.25%
Кальций
3.09%
Кремний
0%
Магний
2.32%
Натрий
1.07%
Сера
1.98%
Фосфор
2.51%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
2.02%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
6.18%
Медь
1.47%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.42%
Фтор
0.02%
Хром
0%
Цинк
1.16%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
1.94%
Витамин В1
14.23%
Витамин В2
7.78%
Витамин В4
7.49%
Витамин В5
14.84%
Витамин В6
21.7%
Витамин В9
37.63%
Витамин В12
0%
Витамин С
142.33%
Витамин D
0%
Витамин E
3.5%
Биотин
0%
Витамин К
221.67%
Витамин РР
4.1%
Калий
23.8%
Кальций
14%
Кремний
0%
Магний
10.5%
Натрий
4.85%
Сера
8.96%
Фосфор
11.38%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
9.14%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
28%
Медь
6.65%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
1.91%
Фтор
0.09%
Хром
0%
Цинк
5.25%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
1.94%
Витамин В1
14.23%
Витамин В2
7.78%
Витамин В4
7.49%
Витамин В5
14.84%
Витамин В6
21.7%
Витамин В9
37.63%
Витамин В12
0%
Витамин С
142.33%
Витамин D
0%
Витамин E
3.5%
Биотин
0%
Витамин К
221.67%
Витамин РР
4.1%
Калий
23.8%
Кальций
14%
Кремний
0%
Магний
10.5%
Натрий
4.85%
Сера
8.96%
Фосфор
11.38%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
9.14%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
28%
Медь
6.65%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
1.91%
Фтор
0.09%
Хром
0%
Цинк
5.25%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 17.5 мкг | 900 мкг | 0.4 | 1.9 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 3.1 | 14.2 |
| Витамин В2 | 0.1 мг | 1.8 мг | 1.7 | 7.8 |
| Витамин В4 | 37.5 мг | 500 мг | 1.7 | 7.5 |
| Витамин В5 | 0.7 мг | 5 мг | 3.3 | 14.8 |
| Витамин В6 | 0.4 мг | 2 мг | 4.8 | 21.7 |
| Витамин В9 | 150.5 мкг | 400 мкг | 8.3 | 37.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 128.1 мкг | 90 мкг | 31.4 | 142.3 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.5 мг | 15 мг | 0.8 | 3.5 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 266 мкг | 120 мкг | 48.9 | 221.7 |
| Витамин РР | 0.8 мг | 20 мг | 0.9 | 4.1 |
| Калий | 595 мг | 2500 мг | 5.3 | 23.8 |
| Кальций | 140 мг | 1000 мг | 3.1 | 14 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 42 мг | 400 мг | 2.3 | 10.5 |
| Натрий | 63 мг | 1300 мг | 1.1 | 4.8 |
| Сера | 44.8 мг | 500 мг | 2 | 9 |
| Фосфор | 91 мг | 800 мг | 2.5 | 11.4 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 1.6 мг | 18 мг | 2 | 9.1 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 6.2 | 28 |
| Медь | 66.5 мкг | 1000 мкг | 1.5 | 6.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 1.1 мкг | 55 мкг | 0.4 | 1.9 |
| Фтор | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0 | 0.1 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0.6 мг | 12 мг | 1.2 | 5.3 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Оставить комментарий