Горбуша под шубой в духовке

Горбуша под шубой в духовке – это невероятно вкусное, питательное и интересное угощение для вашего домашнего стола или праздника. Такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Для приготовления обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Горбуша под шубой в духовке

1222

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

155 ккал

Белки

16,3 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

70,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 389,0 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

539.9 мкг

900 мкг

7.7

30

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

9.9

38.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.5

33

Витамин В4

499 мг

500 мг

12.8

49.9

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

11.1

43.1

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

21.7

84.4

Витамин В9

74.5 мкг

400 мкг

2.4

9.3

Витамин В12

22.3 мкг

3 мкг

95.3

370.8

Витамин С

38 мкг

90 мкг

5.4

21.1

Витамин D

55.5 мкг

10 мкг

71.3

277.3

Витамин E

13.1 мг

15 мг

11.2

43.7

Биотин

3.9 мг

50 мг

1

3.9

Витамин К

12 мкг

120 мкг

1.3

5

Витамин РР

47.5 мг

20 мг

30.6

118.8

Калий

2181.4 мг

2500 мг

11.2

43.6

Кальций

1030.5 мг

1000 мг

13.2

51.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.6

6.3

Магний

227.6 мг

400 мг

7.3

28.5

Натрий

1168.3 мг

1300 мг

11.6

44.9

Сера

1239.8 мг

500 мг

31.9

124

Фосфор

1566.4 мг

800 мг

25.2

97.9

Хлор

2135.5 мг

2300 мг

11.9

46.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

128.5

500

Железо

5.6 мг

18 мг

4

15.5

Йод

253.8 мкг

150 мкг

21.7

84.6

Кобальт

108.3 мкг

10 мкг

139.1

541.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4

15.7

Медь

746.3 мкг

1000 мкг

9.6

37.3

Никель

42 мкг

200 мкг

2.7

10.5

Рубидий

471.8 мкг

200 мкг

30.3

117.9

Селен

238.2 мкг

55 мкг

55.7

216.5

Фтор

2188.3 мкг

4000 мкг

7

27.4

Хром

280.3 мкг

50 мкг

72

280.3

Цинк

7.8 мг

12 мг

8.3

32.4

Бор

236.3 мкг

1200 мкг

2.5

9.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

25.3 мкг

70 мкг

4.6

18

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горбуша под шубой в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Горбуша под шубой в духовке
Горбушу разделяем на стейки, промываем под водой и обсушиваем.
3
Горбуша под шубой в духовке
Каждый кусок красной рыбы посыпаем солью, перцем и поливаем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 10 минут.
4
Горбуша под шубой в духовке
Далее каждый стейк горбуши аккуратно разворачиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
5
Горбуша под шубой в духовке
На рыбу выкладываем полукружки репчатого лука.
6
Горбуша под шубой в духовке
Далее кладем половинки помидоров черри.
7
Горбуша под шубой в духовке
Сыр натираем на терке с крупными зубчиками.
8
Горбуша под шубой в духовке
Посыпаем тертым сыром наши заготовки и отправляемых в разогретую до 220° духовку на 20 минут.
9
Горбуша под шубой в духовке
Горбуша под шубой в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить горбуша под шубой в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горбуша под шубой в духовке

Шаг 1 из 9

Подготовим необходимые продукты по списку.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 2 из 9

Горбушу разделяем на стейки, промываем под водой и обсушиваем.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 3 из 9

Каждый кусок красной рыбы посыпаем солью, перцем и поливаем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 10 минут.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 4 из 9

Далее каждый стейк горбуши аккуратно разворачиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 5 из 9

На рыбу выкладываем полукружки репчатого лука.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 6 из 9

Далее кладем половинки помидоров черри.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 7 из 9

Сыр натираем на терке с крупными зубчиками.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 8 из 9

Посыпаем тертым сыром наши заготовки и отправляемых в разогретую до 220° духовку на 20 минут.
Горбуша под шубой в духовке

Шаг 9 из 9

Горбуша под шубой в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке