Как заморозить фаршированные кабачки

Как заморозить фаршированные кабачки, мы подробно описали в нашем пошаговом рецепте. Это очень простой и увлекательный процесс. С такой заготовкой вы в любое время года порадуете себя и домашних вкусным, аппетитным и питательным угощением. Обязательно попробуйте!

Как заморозить фаршированные кабачки

808

0

41

0

Кухня

Болгарская

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

81 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 505,0 гр.

шт.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

263 мкг

900 мкг

1

4.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

2.6

13.3

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

3.6

18.3

Витамин В4

370.6 мг

500 мг

2.4

12.4

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

2.1

10.6

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

4.6

23.4

Витамин В9

346.6 мкг

400 мкг

2.9

14.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.3

1.6

Витамин С

367.5 мкг

90 мкг

13.5

68.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.4

2

Витамин E

2.9 мг

15 мг

0.6

3.2

Биотин

21.4 мг

50 мг

1.4

7.1

Витамин К

103.7 мкг

120 мкг

2.9

14.4

Витамин РР

42.9 мг

20 мг

7.1

35.7

Калий

6860.3 мг

2500 мг

9.1

45.7

Кальций

443.5 мг

1000 мг

1.5

7.4

Кремний

723.8 мг

30 мг

79.6

402.1

Магний

308.1 мг

400 мг

2.5

12.8

Натрий

3824.7 мг

1300 мг

9.7

49

Сера

145.6 мг

500 мг

1

4.9

Фосфор

1102.1 мг

800 мг

4.5

23

Хлор

104.6 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

2030.4 мкг

30 мкг

223.4

1128

Железо

18.6 мг

18 мг

3.4

17.2

Йод

48.7 мкг

150 мкг

1.1

5.4

Кобальт

35.7 мкг

10 мкг

11.8

59.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

4.8

24.4

Медь

1213.4 мкг

1000 мкг

4

20.2

Никель

28.7 мкг

200 мкг

0.5

2.4

Рубидий

889.8 мкг

200 мкг

14.7

74.2

Селен

22.1 мкг

55 мкг

1.3

6.7

Фтор

159.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

25.3 мкг

50 мкг

1.7

8.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

2

10.1

Бор

610.8 мкг

1200 мкг

1.7

8.5

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

24.6

124

Молибден

65.7 мкг

70 мкг

3.1

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Как заморозить фаршированные кабачки
Выбираем небольшие молодые кабачки, промываем их под водой и обсушиваем.
2
Как заморозить фаршированные кабачки
Разрезаем кабачки на кружки. Оптимальная толщина – 1,5-2 сантиметра.
3
Как заморозить фаршированные кабачки
Из кружков вырезаем мякоть, чтобы получить аккуратные колечки. Вырезать мякоть быстро можно с помощью небольшой рюмки.
4
Как заморозить фаршированные кабачки
Для начинки соединяем мясной фарш с измельченным луком, зеленью, яйцом, солью и специями.
5
Как заморозить фаршированные кабачки
Тщательно вымешиваем массу и плотно размещаем ее в кабачковые кольца.
6
Как заморозить фаршированные кабачки
Заготовки укладываем ровными слоями на пищевую пленку и целлофановый пакет. Стелем один слой пленки, выкладываем сюда в один ряд кабачки, закрываем пленкой и снова слой из кабачков. Убираем такую заготовку в морозильную камеру.
7
Как заморозить фаршированные кабачки
Мы рассказали, как заморозить фаршированные кабачки. Берите кулинарную идею на заметку!

Оценить как заморозить фаршированные кабачки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 1 из 7

Выбираем небольшие молодые кабачки, промываем их под водой и обсушиваем.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 2 из 7

Разрезаем кабачки на кружки. Оптимальная толщина – 1,5-2 сантиметра.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 3 из 7

Из кружков вырезаем мякоть, чтобы получить аккуратные колечки. Вырезать мякоть быстро можно с помощью небольшой рюмки.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 4 из 7

Для начинки соединяем мясной фарш с измельченным луком, зеленью, яйцом, солью и специями.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 5 из 7

Тщательно вымешиваем массу и плотно размещаем ее в кабачковые кольца.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 6 из 7

Заготовки укладываем ровными слоями на пищевую пленку и целлофановый пакет. Стелем один слой пленки, выкладываем сюда в один ряд кабачки, закрываем пленкой и снова слой из кабачков. Убираем такую заготовку в морозильную камеру.
Как заморозить фаршированные кабачки

Шаг 7 из 7

Мы рассказали, как заморозить фаршированные кабачки. Берите кулинарную идею на заметку!

Сообщить об ошибке