Суп с фрикадельками для малышей до года
Чайный пирог из заварки и варенья
Ошибка
Чайный пирог из заварки и варенья – это десерт, состоящий из нежного теста, приготовленного на основе муки, сливочного масла и яиц, а также заварки (чаще всего чайной) и слоя варенья, который добавляется между двумя слоями теста. Заварка играет важную роль в приготовлении этого пирога, обогащая его ароматом и неповторимым вкусом. Варенье, в свою очередь, придает пирогу сочность и сладость. Обычно используется заварное варенье, такое как абрикосовое, клубничное, малиновое или другие варианты на ваш выбор. Этот десерт пользуется популярностью как на чаепитиях, так и в повседневной жизни. Чайный пирог из заварки и варенья является прекрасным способом насладиться чашкой чая или кофе вместе с вкусным и уютным десертом.
Выбирайте свежие яйца, свежее сливочное масло и хорошее качество заварки и варенья. Качество ингредиентов оказывает большое влияние на конечный результат пирога.
Убедитесь, что сливочное масло и яйца комнатной температуры перед тем, как начать приготовление. Это поможет им лучше соединиться и создать более однородное тесто.
При выкладывании заварки и варенья на тесто старайтесь распределить их равномерно по поверхности. Это поможет каждому кусочку пирога иметь сочный и ароматный слой варенья.
Убедитесь, что вы предварительно прогрели духовку до необходимой температуры, указанной в рецепте. Это поможет пирогу равномерно выпекаться и подняться.
Приготовив тесто, старайтесь не слишком активно перемешивать его, чтобы не разрушить структуру и не сделать пирог плотным.
Выберите варенье, которое вам по вкусу, и экспериментируйте с разными вариантами. Комбинируйте разные варенья, чтобы создать уникальные сочетания вкусов.
Перед подачей пирога можно украсить его по вашему желанию. Посыпьте его сахарной пудрой, добавьте свежие ягоды или мятные листочки для придания эстетического вида.
Кухня
Английская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
8
Калорийность
330 ккал
2286 ккал
286 ккал
Белки
5,2 гр.
36,2 гр.
4,5 гр.
Жиры
12,6 гр.
87,6 гр.
11,0 гр.
Углеводы
48,9 гр.
339,1 гр.
42,4 гр.
Вода
30,4 гр.
211,0 гр.
26,4 гр.
Волокна
1,4 гр.
9,9 гр.
1,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 740.2 мкг | 900 мкг | 11.9 | 10.3 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 4.2 | 3.7 |
| Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 5.9 | 5.1 |
| Витамин В4 | 380.1 мг | 500 мг | 11 | 9.5 |
| Витамин В5 | 2 мг | 5 мг | 5.9 | 5.1 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 4 | 3.4 |
| Витамин В9 | 65.1 мкг | 400 мкг | 2.3 | 2 |
| Витамин В12 | 0.6 мкг | 3 мкг | 2.8 | 2.4 |
| Витамин С | 10.4 мкг | 90 мкг | 1.7 | 1.4 |
| Витамин D | 3.7 мкг | 10 мкг | 5.4 | 4.7 |
| Витамин E | 5.4 мг | 15 мг | 5.2 | 4.5 |
| Биотин | 26.2 мг | 50 мг | 7.6 | 6.6 |
| Витамин К | 0.3 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 10.7 мг | 20 мг | 7.7 | 6.7 |
| Калий | 1002.5 мг | 2500 мг | 5.8 | 5 |
| Кальций | 291.7 мг | 1000 мг | 4.2 | 3.6 |
| Кремний | 8 мг | 30 мг | 3.8 | 3.3 |
| Магний | 61.4 мг | 400 мг | 2.2 | 1.9 |
| Натрий | 193.1 мг | 1300 мг | 2.1 | 1.9 |
| Сера | 342 мг | 500 мг | 9.9 | 8.6 |
| Фосфор | 659.2 мг | 800 мг | 11.9 | 10.3 |
| Хлор | 214 мг | 2300 мг | 1.3 | 1.2 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.6 мг | 18 мг | 6.1 | 5.3 |
| Йод | 25 мкг | 150 мкг | 2.4 | 2.1 |
| Кобальт | 14.2 мкг | 10 мкг | 20.5 | 17.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.3 мкг | 2 мкг | 9.2 | 8 |
| Медь | 301.1 мкг | 1000 мкг | 4.3 | 3.8 |
| Никель | 4.4 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 45.8 мкг | 55 мкг | 12 | 10.4 |
| Фтор | 108.5 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 0.3 |
| Хром | 8.8 мкг | 50 мкг | 2.5 | 2.2 |
| Цинк | 2.8 мг | 12 мг | 3.4 | 2.9 |
| Бор | 74 мкг | 1200 мкг | 0.9 | 0.8 |
| Ванадий | 180 мкг | 20 мкг | 129.8 | 112.5 |
| Молибден | 31.6 мкг | 70 мкг | 6.5 | 5.6 |
Процесс приготовления
Следующим шагом в чашке с горячей водой заварите чай на 4 столовые ложки заварки и дайте ему настояться в течение 5-10 минут, а затем процедите его, чтобы избавиться от листьев.Совет: если у вас есть готовая заварка чая, используйте ее в рецепте. Она придаст пирогу более насыщенный чайный вкус и аромат.
По готовности достаньте пирог из духовки и остудите его в форме в течение нескольких минут.Совет: пирог из заварки и варенья обычно наиболее вкусен, когда он полностью остыл и хорошо пропитался. Поэтому, если у вас есть время, оставьте пирог на несколько часов или даже на ночь в холодильнике, чтобы он стал ещё более сочным и насыщенным.
Далее аккуратно переложите пирог на решетку, полностью остудите и подавайте его к чаю или кофе в качестве десерта. Из данного количества ингредиентов выйдет около 8 порций пирога. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: размер порции может быть регулируемым в зависимости от ваших предпочтений.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам