Главная
➠ Баклажаны с беконом в духовке

Баклажаны с беконом в духовке

Name: Баклажаны с беконом в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

179

47 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Баклажаны с беконом в духовке – это оригинальная закуска, которая подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Угощение порадует интересным вкусом и привлекательной подачей. Приготовить блюдо очень легко с помощью нашего пошагового рецепта.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 149 ккал 428 ккал 214 ккал

Белки 1,8 гр. 5,1 гр. 2,5 гр.

Жиры 13,9 гр. 39,9 гр. 20,0 гр.

Углеводы 4,1 гр. 11,8 гр. 5,9 гр.

Вода 77,5 гр. 223,3 гр. 111,6 гр.

Волокна 2,0 гр. 5,8 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Баклажан 1 шт. Бекон 7 ломтиков Масло сливочное 20 гр. Чеснок 1 зуб. Масло оливковое 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	102.7 мкг	900 мкг	4	5.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.7	6.8
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	4.5	6.5
Витамин В4	23.6 мг	500 мг	1.6	2.4
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	5.2	7.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	8.9	12.9
Витамин В9	44.6 мкг	400 мкг	3.9	5.6
Витамин В12	0.1 мкг	3 мкг	0.8	1.2
Витамин С	12 мкг	90 мкг	4.6	6.6
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	1.1	1.6
Витамин E	2.9 мг	15 мг	6.8	9.7
Биотин	0.2 мг	50 мг	0.2	0.2
Витамин К	20.2 мкг	120 мкг	5.8	8.4
Витамин РР	2.6 мг	20 мг	4.4	6.4
Калий	592.1 мг	2500 мг	8.2	11.8
Кальций	47.5 мг	1000 мг	1.7	2.4
Кремний	66.7 мг	30 мг	77.2	111.2
Магний	23.8 мг	400 мг	2.1	3
Натрий	123 мг	1300 мг	3.3	4.7
Сера	55.2 мг	500 мг	3.8	5.5
Фосфор	111.8 мг	800 мг	4.9	7
Хлор	109.3 мг	2300 мг	1.7	2.4
Алюминий	1874.5 мкг	30 мкг	2169.6	3124.2
Железо	1.2 мг	18 мг	2.2	3.2
Йод	5 мкг	150 мкг	1.1	1.7
Кобальт	2.7 мкг	10 мкг	9.2	13.3
Литий	156.4 мкг	70 мкг	77.6	111.7
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	9	12.9
Медь	323.3 мкг	1000 мкг	11.2	16.2
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	59.8 мкг	200 мкг	10.4	15
Селен	4.1 мкг	55 мкг	2.6	3.7
Фтор	32.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	1.6 мкг	50 мкг	1.1	1.6
Цинк	0.9 мг	12 мг	2.6	3.7
Бор	230 мкг	1200 мкг	6.7	9.6
Ванадий	3.9 мкг	20 мкг	6.8	9.8
Молибден	23 мкг	70 мкг	11.4	16.4

Процесс приготовления

Берем баклажан и подготовим бекон. Бекон можно взять целым куском или использовать сразу нарезанные ломтики.

У меня бекон кусковой, поэтому разделываем его на ломтики. Баклажан режем толстыми кружками.

В форму для запекания выкладываем наши продукты, чередуя баклажан с беконом. Поливаем оливковым маслом и посыпаем солью.

Отправляем угощение в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 20 минут.

Измельчаем чеснок и соединяем его с размягченным сливочным маслом. Хорошо все вымешиваем.

Запеченное угощение обмазываем смесью из сливочного масла и чеснока. Посыпаем зеленью.

Баклажаны с беконом в духовке готовы. Угощайтесь!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля