Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Плов без мяса

Плов без мяса

Плов без добавления мяса представляет собой прекрасную альтернативу известного всем блюда. Готовится он очень быстро и просто. Благодаря правильно приготовленным овощам и специям, у вас получится превосходное блюдо, которое оценят не только вегетарианцы, но и вся ваша семья и даже гости.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Плов Казан
Плов с морепродуктами в казане
Такой плов имеет прямые средиземноморские корни и сразу навевает мысли о паэлье. Однако, тут больше овощей в составе, и технология приготовления все же немного отличается.
Ингредиенты: рис белый, морепродукты, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, соль, белое сухое вино, горошек зеленый, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 194.51 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Крымский плов с мидиями
Чтобы приготовить ароматный крымский плов c мидиями, необязательно использовать свежайшие морепродукты с берега Черного моря. Берем замороженные мидии и рапаны, которые можно найти в любом супермаркете в отделе с заморозкой.
Ингредиенты: рис белый, мидии, рапаны, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, смесь перцев, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 86.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с креветками на сковороде
Пловом с креветками можно побаловать себя и свою семью даже тогда, когда нет времени на «подвиги» на кухне. Ведь особых усилий и много времени для приготовления не требуется.
Ингредиенты: рис белый, креветки свежие, лук репчатый, морковь, чеснок, болгарский перец сладкий, карри, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 111 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с кальмарами на сковороде
Один из вариантов плова с кальмарами, где сначала готовим «базу» из риса и овощей, и только потом добавляем кальмары. Нежные морепродукты останутся мягкими, так как время их готовки сокращено до минимума.
Ингредиенты: рис белый, кальмары, лук репчатый, морковь, чеснок, перец черный молотый, куркума, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 305.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с креветками и кальмарами
Предлагаем приготовить вкусный плов с креветками и кальмарами. Для полной «компании» морепродуктов также можно добавить и мидии.
Ингредиенты: рис белый, кальмары, креветки свежие, мидии, лук репчатый, морковь, чеснок, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, зира, барбарис, куркума, болгарский перец сладкий, перец чили, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 143.84 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с кальмарами в мультиварке
Чтобы не возиться с чисткой кальмаров, можно купить уже очищенные или даже уже нарезанные кольцами. Время готовки на кухне сократится в разы.
Ингредиенты: рис белый, кальмары, чеснок, лук репчатый, вода, петрушка, перец черный молотый, кориандр молотый, соль, масло оливковое, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: 101.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с кальмарами
Плов с кальмарами понравится всем! Если мясной плов надоел, можно внести разнообразие и приготовить плов с морепродуктом – кальмарами. Уж не совсем ясно, будет ли соответствовать это блюдо наименованию «плов», но по принципу приготовления и конечному результату оно весьма похоже.
Ингредиенты: рис белый, кальмары, морковь, лук репчатый, вода, приправа (на выбор), перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 284.88 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Армянский плов с изюмом
Армянский плов отличается отсутствием в составе мяса и наличием сухофруктов. Причем сухофрукты можно использовать разные, в зависимости от личных предпочтений и имеющихся дома вариантов.
Ингредиенты: рис пропаренный, лук репчатый, изюм, курага, масло растительное, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 308.97 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Армянский сладкий плов с сухофруктами
Армяне готовят сладкий плов с сухофруктами на Пасху. В состав входит рассыпчатый, «пушистый» рис, припущенные в сливочном масле сухофрукты, орехи и специи.
Ингредиенты: рис длиннозерный, масло сливочное, курага, изюм, изюм, грецкий орех, куркума, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 555.43 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Казан
Постный плов с овощами в казане
Плов необязательно готовить с мясом. Можно соблюсти всю последовательность приготовления блюда, но обойтись лишь добавлением овощей.
Ингредиенты: рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, барбарис, перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.61 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с овощами на сковороде
Плов с овощами на сковороде прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Приготовление такого плова отличается от традиционного способа, но, тем не менее, блюдо получается очень вкусным. Немаловажно, что такой плов готовится довольно быстро и не требует особых хлопот.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, фасоль стручковая, кукуруза консервированная, карри, перец черный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: 242.24 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Овощной плов с рисом
Овощной плов с рисом особенно понравится тем, кто соблюдает пост и избегает животных продуктов. Он довольно сытный и позволяет надолго забыть про чувство голода.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, шампиньоны свежие, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, кориандр, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 89.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Овощной плов в мультиварке
Для овощного плова в мультиварке понадобится рис, лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, зелень и масло. Соль и специи добавляем, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец черный молотый, зелень, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 82.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с креветками в мультиварке
Кулинары с опытом говорят, что плов с креветками надо готовить немного иным способом, чем плов с мясом, и креветки нежелательно предварительно обжаривать, иначе быстро станут резиновыми, а они должны распадаться при накалывании на вилку. Это позволяет сделать мультиварка.
Ингредиенты: креветки замороженные, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, приправа (на выбор), вода, соль
Калорийность: Калорийность: 242.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с креветками
Из множества вариантов блюд из креветок и риса многие выбирают именно плов с креветками. Это сытное и одновременно легкое блюдо можно быстро приготовить и для семейного ужина, и для посиделок в кругу друзей.
Ингредиенты: креветки замороженные, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соевый соус, лавровый лист, масло растительное, вода, соль
Калорийность: Калорийность: 252.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с креветками и мидиями
Каждая хозяйка готовит плов по своему рецепту: кто-то с мясом, кто-то с грибами, кто-то с сухофруктами, а любители экспериментировать часто готовят плов с морепродуктами. Плов с креветками и мидиями получается невероятно вкусным и внешне очень красивым.
Ингредиенты: мидии, креветки замороженные, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 244.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с мидиями в мультиварке
Плов с мидиями не назовешь настоящим пловом, но это вкусно, а мультиварка сделает его ароматным и рассыпчатым. Этим эксклюзивным блюдом вы приятно удивите и свою семью, и приглашенных гостей.
Ингредиенты: мидии, рис басмати, морковь, лук репчатый, зира, масло оливковое, белое сухое вино, белое полусухое вино, барбарис, паприка, соль
Калорийность: Калорийность: 99 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с мидиями
Из многих вариантов различных пловов без мяса привлекательным будет плов с мидиями, которые благодаря качественному белку, ненасыщенным жирным кислотам делают блюдо не только полезным и экзотическим, но и вкусным. У вас получится изысканное блюдо для ужина в кругу друзей и для постных дней.
Ингредиенты: мидии, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, зира, приправа (на выбор), масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 110.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с морепродуктами
Плов относится к тем блюдам, в приготовлении которых можно варьировать с ингредиентами по своему вкусу и бюджету. В этом рецепте вам предлагается мясо в плове заменить морепродуктами.
Ингредиенты: креветки свежие, мидии, рис , морковь, лук репчатый, чеснок, приправа (на выбор), масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 95.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с уткой в мультиварке
Плов с уткой в мультиварке просто обалденный! Традиционно готовят плов с бараниной и свининой, но заменив это мясо на ароматную с жиром утку, ваше блюдо поменяет свой вкус на иной, не менее аппетитный. Утиное жирноватое мясо сделает плов очень сочным и рассыпчатым.
Ингредиенты: утиное филе, рис белый, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, чеснок, масло растительное, кетчуп, приправа (на выбор), соль, вода
Калорийность: Калорийность: 208.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов постный с овощами
Плов без мяса – тоже плов, да еще какой! Очень важно правильно приготовить зирвак – зажарку из овощей и специй, в которой и будет готовиться рис. Крупа впитает все ароматы зирвака и волшебный золотистый цвет – вкус получится насыщенным и очень приятным.
Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, зира, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 263.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Постный плов с грибами
Плов – очень «удобное» блюдо для постного меню. С рисом хорошо сочетается множество растительных продуктов.
Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, чеснок, шампиньоны свежие, помидоры свежие, перец черный молотый, шафран, петрушка, лавровый лист, тимьян свежий, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 221.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Вегетарианский плов с нутом
Если вы хотите приготовить плов без мяса, отличным вариантом будет добавить нут. Он по питательности практически схож с мясом, богат белком и пищевыми волокнами.
Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, помидоры свежие, нут, чеснок, карри, соль, куркума, зира, перец чили, масло растительное, вода, зелень
Калорийность: Калорийность: 180.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Татарский плов
Татарский плов получается настолько аппетитным и ароматным, что просто не передать словами. Попробовав угощение, можно проглотить язык.
Ингредиенты: рис девзира, морковь, баранина, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, зира, куркума, кизил, приправа для плова, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
  • 1
  • 2

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0