Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Соусы, маринады
  3. ➠ Маринад для баклажанов на мангале

Маринад для баклажанов на мангале

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Баклажаны Мангал
Шашлык из баклажанов на мангале
Баклажаны, запеченные на мангале, очень распространенное блюдо в весенне-летний период в сезон пикников и выездов на природу. Овощи могут стать хорошим дополнением к мясу, рыбе или стать отдельным блюдом в виде овощного шашлыка.
Ингредиенты: баклажан, чеснок, масло оливковое, сало свиное, соль, укроп
Калорийность: Калорийность: 430.34 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны с беконом на мангале
Баклажаны с беконом – отличная альтернатива горячего перекуса. Приготовление баклажанов на мангале придает им потрясающий вкус.
Ингредиенты: баклажан, бекон, перец черный молотый, паприка, соль
Калорийность: Калорийность: 229.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с бальзамическим уксусом
Овощи, запеченные на мангале, прекрасно дополнят мясные или рыбные блюда. При выборе овощей для запекания обратите внимание, что они должны быть примерно одинаковой плотности, чтобы одновременно пропекались на углях.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, баклажан, для маринада:, бальзамический уксус, соевый соус, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 47.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Баклажаны фаршированные Мангал
Фаршированные баклажаны на мангале
Фаршированные баклажаны, запеченные на мангале, получаются очень вкусными и сочными. Если хотите удивить родных и гостей на пикнике, то обязательно приготовьте это аппетитное и сытное блюдо! Сам рецепт простой, единственный момент – необходимо будет повозиться с подготовкой баклажанов.
Ингредиенты: баклажан, бекон, лук репчатый, вода, уксус столовый 9%, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 163.02 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с чесноком
Ничто так не украшает отдых на природе или семейный пикник, как свежеприготовленные ароматные овощи на мангале с чесноком. Эта отличная закуска ассоциируется с летом, в жаркий день это блюдо может стать полноценным обедом или полдником для всей вашей семьи.
Ингредиенты: баклажан, помидоры свежие, чеснок, укроп, соль
Калорийность: Калорийность: 63.55 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с сыром
Когда приходит пора отдыха на природе, приготовить овощи на мангале – отличное решение! Способов приготовления овощей на мангале множество – можно насадить овощи на шампур, можно запекать в фольге, можно на решетке. Сочетание овощей с сыром является очень удачным, а их запекание на мангале делает данное блюдо вдвойне вкусным!
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло растительное, соль, перец черный молотый, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны и кабачки на мангале
В сезон шашлыков на мангале можно приготовить не только мясо, грибы или рыбу, но и вкусные ароматные овощи. Овощи можно выбрать на свое усмотрение и пожелание.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, баклажан, сыр адыгейский, масло растительное, соль, смесь перцев
Калорийность: Калорийность: 45.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на мангале целиком
Баклажаны идеально походят для приготовления на мангале. Их можно готовить целиком и разрезая на дольки, используя решетку или шампуры.
Ингредиенты: баклажан, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 26.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны с салом на мангале
Однажды спонтанно попробовала приготовить из того, что было в холодильнике, интересное блюдо – баклажаны с салом на мангале. Блюдо получилось просто невероятным по вкусу с ароматом дымка.
Ингредиенты: баклажан, сало свиное, масло оливковое, чеснок, укроп, кинза, соль, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 247.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале
Нет ничего вкуснее и проще овощей, приготовленных на мангале. Это нехитрое блюдо идеально дополнит шашлыки, запеченную рыбу или составит основу овощного рагу.
Ингредиенты: баклажан, помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, чеснок, масло оливковое, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 37.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале в соевом соусе
Любимым гарниром большинства людей к любому шашлыку являются овощи, запеченные на мангале. Рецептов овощей, приготовленных на костре великое множество, я хочу поделиться своим любимым рецептом овощей, маринованных в соевом соусе.
Ингредиенты: кабачки, баклажан, болгарский перец сладкий, для маринада:, масло растительное, чеснок, бальзамический уксус, соевый соус
Калорийность: Калорийность: 42.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на мангале
Баклажаны на шампурах с кусочками сала, которые делают овощ сочным и ароматным - очень вкусное блюдо, которое можно есть как бутерброд или дополнить ими мясной шашлык. Баклажан совершенно не горчит и получается мягким и ароматным, при желании можно предварительно снять шкурку.
Ингредиенты: баклажан, сало свиное
Калорийность: Калорийность: 333.02 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале по-армянски
Армянский шашлык обязательно подают на стол с большим разнообразием сочных овощей и свежей зелени. Предлагаю приготовить овощи на мангале по-армянски.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, баклажан, перец чили, лук репчатый, соль, кинза, базилик свежий
Калорийность: Калорийность: 33.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на мангале с грибами
Баклажаны на мангале с грибами - прекрасный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Для приготовления баклажанов на мангале вам понадобятся лишь свежие и качественные овощи и специи.
Ингредиенты: баклажан, чеснок, перец черный молотый, соль, масло оливковое, приправа итальянские травы, розмарин сушеный, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 46.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 200 мин
Баклажаны Мангал
Баклажаны на мангале в соевом соусе
Что кроме шашлыка можно приготовить на мангале – конечно же, овощи! Откройте для себя новое блюдо – баклажаны, маринованные в соевом соусе. Соус в сочетании с оливковым маслом, чесноком и травами придают баклажанам приятную пикантную нотку, баклажаны маринуются очень быстро и приобретают потрясающий вкус!
Ингредиенты: баклажан, чеснок, масло оливковое, перец черный молотый, приправа итальянские травы, соевый соус
Калорийность: Калорийность: 270.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале на шампурах
Овощи на мангале – отличная альтернатива шашлыку, особенно в период поста. Овощи некоторое время маринуются в маринаде и запекаются на мангале с адыгейским сыром, который придает овощам дополнительную сочность и приятную сливочную нотку.
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло оливковое, соль, прованские травы
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале по-грузински
Маринованные овощи гриль – вкусная летняя овощная закуска с ароматом дымка. Овощи маринованные по-грузински получаются сочными, пряными, с целой гаммой разнообразных вкусов.
Ингредиенты: кабачки, лук красный, баклажан, болгарский перец сладкий, кинза, соль, сахар-песок, чеснок, грецкий орех, перец чили, уксус белый винный, кориандр, масло оливковое, тимьян свежий
Калорийность: Калорийность: 230.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале салат
Блюда, приготовленные на открытом огне божественно вкусные. Овощи, запечённые на углях, прекрасно гармонируют в одном ароматном и слегка пикантном салате.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, болгарский перец сладкий, баклажан, помидоры свежие, перец чили, чеснок, зелень, соль, лимон, перец черный молотый, масло растительное, шампиньоны свежие, майонез
Калорийность: Калорийность: 174.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на мангале на решетке
Баклажаны на мангале на решетке часто готовят на природе или за городом. Овощи получаются вкусными, с легким ароматом дымка, прекрасно сочетаются с шашлыком и печеным картофелем.
Ингредиенты: перец чёрный молотый, помидоры, укроп, базилик сушеный, чеснок, соль, баклажан, петрушка, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны с приправой для шашлыка на зиму
Пикантный салат из баклажан с луком и чесноком – это отличный вариант холодной закуски. Она как нельзя, кстати, приходится в период поста в качестве гарнира к отварному рису или картофелю.
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, перец чили, соль, сахар-песок, вода, уксус столовый 9%, масло растительное, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 23 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Кабачки и баклажаны на гриле
Сегодня мы приготовим овощи, запеченные на гриле - это будет отличным дополнением к шашлыку. Большого количества времени для их приготовления не требуется, а результат превзойдет ваши ожидания.
Ингредиенты: баклажан, кабачки, помидоры свежие, перец черный молотый, чеснок, масло оливковое, соль
Калорийность: Калорийность: 35.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на углях в фольге
Баклажаны отлично получаются на углях, особенно если завернуть их предварительно в фольгу. Баклажаны, приготовленные таким образом, сохраняют сочность и аромат и при этом становятся нежными и тающими во рту.
Ингредиенты: баклажан, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 151.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на решетке гриль
Овощи, приготовленные на гриле – это потрясающее вкусное дополнение к шашлыку. Не затратив большого количества времени и сил, вы получаете отличный овощной гарнир.
Ингредиенты: баклажан, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, розмарин, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 387.77 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Гриль
Баклажаны на гриле с чесноком
Ароматная  и пикантная летняя закуска из баклажанов быстро приготовиться на открытом огне. Станет приятным дополнением к мясу или заменит его для любителей овощей.
Ингредиенты: баклажан, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, соль, перец черный молотый, розмарин
Калорийность: Калорийность: 246.76 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Баклажаны На костре
Баклажаны на костре
Баклажаны на костре, как отличную закуску к шашлыку на пикнике, в этом простом рецепте вам предлагается запечь целиком на открытом пламени костра. Затем их остудить, почистить и вкус дополнить пряностями.
Ингредиенты: баклажан, соль, чеснок, лимонный сок, зелень
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на шампурах
В летний период не очень хочется проводить время на кухне за плитой, гораздо романтичнее приготовить обед или ужин на мангале. Баклажаны, приготовленные на мангале – отличный вариант приготовления гарнира-барбекю, а такие овощи, как болгарский перец и красный салатный лук отлично их дополнят.
Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук красный, соль, перец черный молотый, паприка, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 50.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 135 мин
Рейтинг
Баклажаны На костре
Баклажаны на костре на решетке
Баклажаны на костре на решетке готовятся просто, быстро, а на пикнике будут отличным дополнением к мясу и особенно шашлыку. Перед запеканием на костре баклажаны либо маринуются, либо дополняются другими ингредиентами, а нарезка овоща может быть любой.
Ингредиенты: баклажан, соль, карри, сыр моцарелла, майонез, лимонный сок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Баклажаны Мангал
Баклажаны на углях
Для приготовления баклажанов на углях не требуется особых хитростей. Необходимо лишь выбрать качественные овощи, нарезать их не слишком тонкими кусочками, чтобы они не подгорели, и использовать вкусное свежее сало.
Ингредиенты: баклажан, сало свиное, масло оливковое, соль, перец черный молотый, укроп, чеснок
Калорийность: Калорийность: 81.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Баклажаны Гриль
Баклажаны на гриле
Собираетесь на пикник? Планируете приготовить мясо на открытом огне? Захватите с собой несколько упругих баклажанов. Вы из них приготовите лёгкий и аппетитный гарнир с восхитительным ароматом.
Ингредиенты: баклажан, лимон, лук репчатый, вода, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 61.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринад для баклажанов на мангале"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Баклажан 24 1.2 0.1 4.5
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Масло оливковое 898 0 99.8 0
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Масло растительное 899 0 99.9 0
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2

Соусы, маринады

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0