Аджика из кабачков с томатной пастой и болгарским перцем
Аджика заслужила доверие во многих семьях в качестве идеальной закуски или соуса к различным блюдам. Предлагаем вариант аджики из кабачков с томатной пастой и перцем болгарским.
Аджика на зиму - этот пикантный соус на любой кухне найдет свое применение. Острые перцы, томаты, чеснок – все пойдет в ход. Если вы не любите слишком острую аджику, выбирайте менее острые перцы, так как именно от них зависит итоговая острота соуса.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Перец чили | 40 | 1.9 | 0.4 | 7.3 |
Кориандр | 299.5 | 6.2 | 17.8 | 13.1 |
Укроп | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Кориандр молотый | 27.5 | 1.5 | 0 | 5 |
Петрушка | 49 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
Базилик свежий | 23 | 3.2 | 0.6 | 1.1 |
Приправа Хмели-Сунели | 99 | 3.3 | 2.2 | 16.6 |
Грецкий орех | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |