Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Жульен
  4. ➠ Жульен с курицей и грибами со сливками

Жульен с курицей и грибами со сливками

Жульен с курицей и грибами с добавлением сливок, представляет собой очень вкусное и сытное блюдо, позаимствованное из французской кухни. Готовится оно достаточно просто и за небольшое количество времени, у вас на столе будет ароматное блюдо под сырной корочкой, которое станет идеальным ужином или закуской к праздничному столу.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в горшочках
Чтобы приготовить очень нежное и вкусное праздничное блюдо, не потребуются дорогостоящие ингредиенты и специальные умения. Жульен с курицей и грибами, запеченный в духовке, получается удивительно ароматным и очень сочным.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 132.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром на сковороде
Всем привычен и узнаваем жульен, приготовленный в индивидуальных формах в духовке. Это классический вариант блюда, поэтапный, с отдельным приготовлением соуса и запеканием.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, сливки 20%, масло оливковое, соль, перец черный молотый, мускатный орех, петрушка, укроп
Калорийность: Калорийность: 301.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей, грибами и сливками на сковороде
Как правило, жульен готовится в духовке, однако не каждая плита снабжена духовым шкафом. Жульен в сковороде с курицей и шампиньонами в сливочном соусе составит хорошую конкуренцию блюду из духовки, к тому же, зачастую готовить его на плите в сковороде значительно удобнее.
Ингредиенты: куриное филе, сливки 20%, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, шампиньоны свежие, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 209 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
По традиции любой жульен запекается в духовом шкафу сразу же в порционных емкостях, чтобы не нарушалась целостность румяной сырной корочки, под которой прячутся грибочки или мясо в соусе бешамель. А вот во Франции жульеном называют вовсе не такую ароматную запеканочку, а способ нарезки молодых овощей – тонкой соломкой или тоненькими колечками, благодаря которому любое овощное блюдо доводится до готовности очень быстро.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сливки 20%, перец черный молотый, соль, сыр, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 188 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сливками в горшочках
Блюдо «Жульен» получило свое название за метод нарезки ингредиентов тонкой соломкой, а по факту это блюдо с грибами в сливочном соусе под сыром. Но даже при другом способе нарезки блюдо получится не менее вкусным.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки, масло сливочное, сыр пармезан, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 153.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром представляет собой порционное горячее блюдо, которое запекается в духовке. Такое блюдо подается в кокотницах – формах, в которых запекается жульен.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 15%, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 169.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сливками
Рецепт жульена с курицей, грибами со сливками, который я вам предлагаю приготовить, получается нежным и сливочным. Ароматные грибы и нежное куриное мясо замечательно сочетается с соусом, приготовленным на основе сливок.
Ингредиенты: куриное филе, кефир, сливки 15%, шампиньоны свежие, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 251.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке
Жульен с курицей и грибами простая в приготовлении популярная закуска. Такую закуску сможет приготовить даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, мука пшеничная, куриная грудка, лук репчатый, сливки, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 167.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в тарталетках
Жульен с курицей, грибами и сливками в тарталетках понравится всем! Жульен – популярное блюдо, вкус которого известен нам с детства. Я предлагаю приготовить прекрасную закуску в тарталетках, это сделает подачу блюда более праздничной.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 20%, мука пшеничная, масло растительное, тарталетки
Калорийность: Калорийность: 187.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в горшочках с курицей, грибами и сливками в духовке
Жульен в горшочках с курицей, грибами и сливками в духовке – потрясающе вкусное и любимое многими блюдо, приготовить которое не составляет особого труда. В состав жульена входит набор продуктов, который есть в каждом супермаркете.
Ингредиенты: куриная грудка, грибы, лук репчатый, сыр пармезан, масло растительное, сливки 10%, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 324 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке - легко! Жульен – традиционная горячая закуска из куриного филе, грибов и лука, в нежном сливочном соусе, запеченная в небольших формочках под румяной сырной корочкой. Благодаря сливочному соусу, жульен получается нежным по консистенции и имеет потрясающий сливочный вкус, который отлично сочетается с курицей и грибами.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриное филе, лук репчатый, мука пшеничная, сливки 20%, сыр пармезан, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 278.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен в кокотницах с курицей, грибами и сливками в духовке
Представляем вашему вниманию нашу очередную вариацию на тему жульена – жульен в кокотницах с курицей, грибами и сливками в духовке. Он готовится в несколько этапов: поджариваем куриное филе, обжариваем овощи, готовим сливочный соус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 20%, масло сливочное, мука пшеничная, мускатный орех, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 192.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами со сливками на сковороде
Жульен с курицей и грибами со сливками на сковороде – отличный вариант для семейного или праздничного обеда. Сытный, в меру соленый, с приятными сливочными нотками, жульен как нельзя, кстати, выступит в качестве горячей закуски.
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, масло растительное, шампиньоны свежие, соль, перец черный молотый, сливки 33%, сливки 30%, мука пшеничная, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 172.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Жульен Духовка
Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками в духовке
Гости уже на пороге, а вы не знаете что подать на стол? Предлагаем вам отличную идею – жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками в духовке. Вкусный, сочный и нежный, запеченный небольшими порциями, он станет отличным вариантом горячей закуски.
Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны свежие, сливки 33%, сыр пармезан, масло сливочное, тарталетки, соль, перец черный молотый, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 206.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Классический жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
Пробовали ли вы когда-нибудь классический жульен с курицей, грибами и сливками в духовке? Жульен – это блюдо французской кухни, которое получило свое название благодаря способу нарезки продуктов – соломкой. Классический жульен состоит из отварного куриного филе, пассированного лука и обжаренных грибов, которые запекаются в сливочном соусе, приготовленном на основе сливок с мукой и специями.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 20%, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 192.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке – отличный вариант вкусного ужина в семейном кругу или варианта горячего блюда на праздничный стол, который готовиться буквально за час, а если отварить куриное филе заранее – не более получаса. В жульене идеально сочетаются отварная курица, обжаренные грибы с луком и сливочно-сметанный соус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сметана, сливки, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 172.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами со сливками в тарталетках
Все мы хотя бы один раз в жизни готовили жульен. Вариаций его подачи достаточно много: в форме для запекания, в кокотницах, горшочках, слоеном тесте и т.д.
Ингредиенты: тарталетки, шампиньоны свежие, куриное филе, сливки 20%, лук репчатый, сыр пармезан, мука пшеничная, масло сливочное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 247.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Жульен В горшочках
Жульен с курицей и грибами со сливками в горшочках
Сегодня мы с вами приготовим вкусный и нежный жульен с курицей и грибами со сливками в горшочках. Для приготовления соуса мы будем использовать сливки, поэтому жульен будет иметь нежную консистенцию и сливочный вкус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 26%, сливки 20%, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 170.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами на противне
Горячая закуска с мясом, грибами и овощами в сливочном соусе готовиться не сложно. Жульен можно сделать и в кокотницам или горшочках.
Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, сливки 10%, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 268.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 ч
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен с курицей и грибами на сковороде
Несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо из французской кухни – жульен, давно полюбилось нам и основательно вошло в наш повседневный гастрономический ассортимент. Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления жульена в сковороде, который будет ничем не хуже, чем тот, что запекается в духовом шкафу классическим способом.
Ингредиенты: куриное филе, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр, шампиньоны свежие, масло растительное, сливки, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 371.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке
В продолжение темы о жульене предлагаем вам вариант семейного жульена, запеченного в большой форме на всю семью - жульен с курицей и грибами со сметаной в духовке. Потрясающее сочетание обжаренных шампиньонов и лука с нежным куриным филе, запеченных в сметанно-сливочном соусе под румяной сырной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки 10%, сметана 26%, соль, перец черный молотый, масло растительное, сыр пармезан, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 177.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте
Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте – потрясающе вкусное и красиво оформленное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола. В жульене идеально сочетаются обжаренные грибы, лук и отварная куриная грудка, тушеные в соусе из сливок и сметаны.
Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, куриное филе, сливки 20%, мука пшеничная, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 183.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с языком и грибами
Сегодня будем готовить очень вкусный, деликатесный жульен с языком и грибами, который готовится все также просто, а вот итоговым вкусом необычно удивит и порадует. Нежный сочный язык удачно сочетается с ароматными шампиньонами.
Ингредиенты: говяжий язык, шампиньоны свежие, куриная ветчина, сыр пармезан, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, перец черный молотый, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, сливки 10%, сыр пармезан, соль, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 189.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен в лаваше
Оригинальной закуской на вашем столе может стать жульен в лаваше. Блюдо подкупит ваших гостей не только своим вкусом, но и интересной подачей.
Ингредиенты: куриное филе, лаваш, шампиньоны консервированные, сливки, соль, перец черный молотый, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 198.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Жульен Сковорода
Жульен без духовки
Жульен – это всегда выигрышный вариант блюда, потому что сочетание его ингредиентов является идеальным. Особенность данного рецепта в том, что компоненты для жульена будут обжариваться отдельно, тем самым давая куриному филе подрумяниться, а влаге испариться из шампиньонов.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Сковорода
Жульен в блинах
Блинные мешочки с жульеном  – оригинальный способ подачи жульена. Великолепное сочетание тонких нежных блинчиков с начинкой из курицы и грибов в нежном сливочном соусе – отличный вариант горячей праздничной закуски.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло растительное, для жульена:, куриное филе, грибы, сливки, сметана, мука пшеничная, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 245.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с картошкой на противне в духовке
У нас есть отличный рецепт – жульен с картошкой на противне в духовке, запеченный в нежном сметанно-сливочном соусе с зеленью под аппетитной румяной сырной корочкой! Он подойдет, если Вам срочно необходимо вкусно и сытно накормить большое количество гостей, а вы не знаете что приготовить. Для подготовки всех ингредиентов вам понадобится не более получаса, а для запекания в духовом шкафу – 40 минут и готовый вкусный обед у вас на столе! Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана 26%, сливки 33%, мука пшеничная, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый, приправа для курицы, зелень
Калорийность: Калорийность: 223.69 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Жульен с курицей и грибами со сливками"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Шампиньоны свежие 27 4.3 1 0.1
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Куриное филе 110 21 2.5 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Сливки 20% 206 2.5 20 4
Сливки 119 2.7 10 4.5

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0