Щи из свежей капусты с говядиной
Щи из свежей капусты с говядиной – это классическое русское блюдо, которое представляет собой суп, приготовленный на основе капусты, мяса (обычно говядины), и различных овощей. Это блюдо чрезвычайно популярно в России и других славянских странах.
Используйте мясо с костью (например, говяжьи ребрышки или косточка) для приготовления бульона.