Огурцы и помидоры в желатине на зиму
Разнообразьте свои зимние заготовки и приготовьте огурцы и помидоры в желатине. Такую аппетитную закуску вы точно не пробовали.
Классические маринованные помидоры обычно уплетаются за обе щеки всей семьей, даже маринад идет в ход. В меру соленые, сочные, с нежной тонкой кожурой и очень сочной мякотью. Такие томаты хороши не только как закуска, но и как добавка к борщу, как ингредиент для соусов и различных зажарок. Очень универсальная закатка!