Салат из кабачков,огурцов и моркови по-корейски на зиму
Это вкусный способ утилизировать огурцы в сезон их обилия, а также заготовить кабачки. Закуска получается пряной, огурцы плавают в соке, смешанном с кусочками кабачков и моркови.
Предлагаем подборку рецептов салатов без стерилизации на зиму. Многих хозяек, как раз и останавливает от домашних заготовок долгий процесс стерилизации. Как показывает опыт, можно обойтись и без нее. Важно правильно промыть овощи и качественно подготовить банки с крышками, для хранения салатов. Все подробности ниже.