Салат из свеклы и моркови на зиму
Салат из свеклы и моркови на зиму прост в приготовлении. Он подойдет как заправка в борщи в зимнюю пору года.
Выдался урожай моркови – заготовьте из нее салат на зиму. В холодные дни яркий витаминный салат, как никогда окажется кстати. При подготовке корнеплода обязательно срезайте темные участки, чтобы в салат не попала возможная горечь. Как нарезать морковь – дело вкуса, конечно. От этого будет зависеть внешний вид и консистенция салата. Попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту.