Салат Охотничий с капустой на зиму
Еще один вариант заготовки салата из капусты и овощей с маслом и уксусом на зиму. Хрустящий, немного сладкий, он как нельзя, кстати, станет отличным вариантом закуски из свежих овощей на зимнем столе.
Выдался урожай моркови – заготовьте из нее салат на зиму. В холодные дни яркий витаминный салат, как никогда окажется кстати. При подготовке корнеплода обязательно срезайте темные участки, чтобы в салат не попала возможная горечь. Как нарезать морковь – дело вкуса, конечно. От этого будет зависеть внешний вид и консистенция салата. Попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту.