Зелёные помидоры по-армянски без стерилизации на зиму
Помидоры разрезаются пополам и фаршируются начинкой из зелени, перца и чеснока. Всё раскладывается по банкам и заливается маринадом из воды, соли, сахара и уксуса.
Маринованные помидоры – популярная заготовка в домашних условиях. Готовые овощи получаются очень сочными и яркими по вкусу. Добавление специй добавит неповторимый аромат. Для приготовления воспользуйтесь нашей подборкой пошаговых рецептов с подробным описанием процесса.