Аджика из помидоров сырая
Острая и пикантная аджика без варки – удивительная добавка к мясным блюдам. Хранить заготовку следует в холодильнике либо холодном погребе.
Традиционная аджика готовится без хрена. Эта острая приправа пришла к нам с Кавказа и претерпела множество дополнений и модификаций. Каждый может подобрать и приготовить себе аджику по собственному вкусу. В данном случае предлагаем не использовать хрен, так как во многих рецептах он все же используется.