Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Хлеб в домашних условиях
  4. ➠ Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлеб на кефире в хлебопечке

Кто бы мог подумать, что из кефира, который простоял открытым в холодильнике несколько дней, можно испечь отличный хлеб, используя хлебопечку. Кефир для приготовления хлеба должен быть теплым – примерно 40 градусов. При правильном подходе и поэтапному выполнению всех рекомендаций, через 3 часа хлеб с хрустящей корочкой будет готов.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Хлеб Хлебопечка
Хлеб на кефире в хлебопечке Панасоник
Ни один стол не обходится без хлеба. Из множества рецептов выпекания хлеба в хлебопечке Панасоник выбирайте наиболее понравившийся вам вашей семье.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, мука цельнозерновая, яйцо, дрожжи быстродействующие, соль, сахар-песок, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 224.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Хлеб на кефире в хлебопечке Редмонд
Хлеб на кефире в хлебопечке Редмонд приготовить несложно и быстро, так как не нужно время для подъема теста. Готовится он только на программах «Замес» и «Выпечка».
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сахар-песок, соль, сода пищевая, прованские травы, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 209.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Хлеб из цельнозерновой муки на кефире в хлебопечке
Простой рецепт цельнозернового хлеба. С учетом того, что замес и расстойка выполняются автоматически хлебопечкой, процесс не требует никаких усилий.
Ингредиенты: мука цельнозерновая, сухие дрожжи, соль, сахар-песок, кефир, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 199.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Хлеб Хлебопечка
Белый хлеб на кефире в хлебопечке
Очень мягкий и воздушный хлеб. Тесто замешиваем на основе кефира, также добавляем дрожжи, на этот раз – свежие.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, вода, соль, сахар-песок, свежие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 193.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке
Предлагаем рецепт ржаного ароматного хлеба на кефире. Приятный бонус – отсутствие дрожжей.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, ржаная мука обдирная, тыквенное масло, соль, сахар-песок, сода пищевая, уксус столовый 9%, базилик сушеный, тмин, мак, чеснок
Калорийность: Калорийность: 258.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Хлеб Хлебопечка
Хлеб на кефире без дрожжей в хлебопечке
Немало людей, которые избегают употребление дрожжей по разным причинам. И это не значит, что приходится отказываться от сдобных булочек, ароматного хлеба и прочей воздушной выпечки, потому что все это можно приготовить и без добавления дрожжей.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, соль, сахар-песок, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель теста, сода пищевая
Калорийность: Калорийность: 170.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Как испечь бездрожжевой хлеб на кефире в хлебопечке
Если есть желание испечь хлеб без применения дрожжей, то стоит попробовать замесить тесто на кефире. Оно дает воздушность и пышность – хлеб не получится тяжелым.
Ингредиенты: кефир, сода пищевая, мука пшеничная, соль, сахар-песок, кунжут
Калорийность: Калорийность: 250.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Хлеб на кефире в хлебопечке Мулинекс
Тесто для хлеба обычно замешивается на воде с применением дрожжей. Но также успешно можно обойтись и без них, используя другие жидкости: молоко, сыворотку, кефир.
Ингредиенты: кефир, мука пшеничная, сахар-песок, сода пищевая, соль крупная, прованские травы, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 209.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Хлеб Хлебопечка
Ржаной хлеб без закваски в хлебопечке
Ржаной хлеб обладает великолепной хрустящей корочкой и вкусным мякишем с приятной кислинкой. Общепризнан тот факт, что ржаная выпечка очень полезна для организма, поэтому берите на вооружение этот рецепт ржаного хлеба и используйте на здоровье.
Ингредиенты: кефир, сода пищевая, соль, сахар-песок, ржаная мука обдирная
Калорийность: Калорийность: 239.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник
Бездрожжевой хлеб как более полезный и правильный обычно готовят из смеси двух сортов муки, на основе кисломолочных продуктов или закваске. Такой хлеб менее презентабельный по внешнему виду, в сравнении с дрожжевым хлебом, но он более сытный, содержит меньше калорий и хорошо усваивается организмом.
Ингредиенты: мука цельнозерновая, мука пшеничная, овсяная крупа, кефир, простокваша, масло сливочное, мёд, сода пищевая, соль, разрыхлитель теста, кунжут, семена льна
Калорийность: Калорийность: 129.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Мулинекс
Хороший рецепт бездрожжевого хлеба, который можно включить в свой ежедневный рацион. Он придется по вкусу любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: кефир, сода пищевая, соль, сахар-песок, мука пшеничная, кунжут
Калорийность: Калорийность: 318.01 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Редмонд
Для любителей домашнего хлеба предлагается рецепт выпечки на основе кефира. Бездрожжевое тесто более плотное по текстуре, но зато намного полезнее для здоровья.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сода пищевая, соль, сахар-песок, кунжут
Калорийность: Калорийность: 250.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Хлеб Хлебопечка
Ирландский цельнозерновой хлеб в хлебопечке
Рецептов ирландского хлеба довольно много, причем каждый отличается либо особенными добавками, либо отличным процессом приготовления. И все же большинство кулинаров считают, что настоящий ирландский хлеб – это быстрая выпечка на основе кефира, цельнозерновой муки и соды.
Ингредиенты: кефир, масло оливковое, соль, сахар-песок, мука цельнозерновая, мука пшеничная, сода пищевая, уксус столовый 9%, тмин
Калорийность: Калорийность: 223.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Хлеб Хлебопечка
Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке в домашних условиях
Приготовить бездрожжевой хлеб со ржаной мукой вполне возможно. Этот тип муки дает тяжелое, клейкое тесто и очень важно при этом обеспечить наличие ингредиентов, которые добавят воздуха.
Ингредиенты: кефир, масло растительное, ржаная мука сеяная, мука пшеничная, ржаные отруби, овсяные хлопья, сахар-песок, сода пищевая, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 209.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Хлеб на кефире в хлебопечке"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кефир 41 3.6 1.5 3.6
Сахар-песок 399 0 0 100
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Мука цельнозерновая 340 13.2 2.5 61.3
Кунжут 565 19.4 48.7 12.2
Масло оливковое 898 0 99.8 0
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Разрыхлитель теста 79.2 0.2 0 19.6
Прованские травы 285 19.9 6 22.2

Выпечка

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0