Помидоры в собственном соку с чесноком и уксусом
Помидоры в собственном соку всегда исчезают из погреба раньше всех других закаток. Дополнительные специи и чеснок придают вкусу пикантность и особый аромат.
А вы готовили ранее помидоры на зиму с сахаром? Надо заметить, что томаты очень хороши по вкусу. Сладость им совсем не мешает, а наоборот подчеркивает их природный вкус. Такие томаты и как самостоятельная закуска хороши, и как основа соуса для спагетти очень подходят.