Очень практичный вариант заготовить виноград на зиму – приготовить из него компот, а пропорции для приготовления приводим на 1 литровую банку. Сочные ягоды не хранятся долго, а компот без проблем будет стоять в холодильнике год. Также это отличная альтернатива соку: напиток получается насыщенным, ароматным, можно самостоятельно регулировать концентрацию. Компот особенно хорош в жару – очень освежает. Пропорции приводим на один литр.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Виноград Изабелла | 66 | 0.6 | 0.2 | 16.7 |
| Лимонная кислота | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Виноград | 72 | 0.6 | 0.6 | 15.4 |
| Мята свежая | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
| Слива синяя | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Виноград черный | 290 | 3.4 | 0.2 | 72.6 |
| Персик | 45 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
| Ранетки | 34.6 | 0.9 | 0.9 | 5 |
