Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком – достаточно бюджетная закуска, а какая вкусная, просто не передать словами. Такая заготовка не оставит вас голодными.
Кабачковая икра готовится с добавлением томатов и моркови: готовая овощная смесь получается густой и по вкусу – просто «пальчики оближешь». Икру можно использовать, как низкокалорийную намазку для бутербродов или как сочную начинку для тарталеток. Да и просто, как добавку к мясу на обед.