Огурцы по-корейски с приправой Такие огурцы понравятся любителям острых азиатских блюд. В маринад добавляется приправа для корейской моркови, и она придает овощам пикантный ароматный оттенок. Ингредиенты: огурцы, чеснок, морковь, соль, масло растительное, сахар-песок, приправа для корейской моркови, уксус столовый 9%
Маринованные огурцы в томатном соке Огурцы, маринованн2матном соке, получаются нежными по вкусу и приятно похрустывают. Томатный сок используется не покупной, а готовится самостоятельно. Ингредиенты: огурцы, томатный сок, томатная паста, чеснок, приправа (на выбор), уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Маринованные огурцы кружочками В таком виде можно мариновать огурцы, которые уже переросли свой «молодой этап» и в целом виде для заготовок не годятся. Впрочем, слишком крупные «переростки» также не стоит использовать, так как они попросту невкусные. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, чеснок, вода, соль, сахар-песок, лимонная кислота, тмин, кориандр, перец чёрный горошек, гвоздика, листья черной смородины, зонтики укропа
Огурцы на зиму без стерилизации Многие хозяйки не любят долго возиться с закатками и обжигать руки об горячие стерилизованные банки. В таком случае рецепт хрустящих маринованных огурцов без стерилизации будет очень кстати. Ингредиенты: огурцы, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист, перец душистый горошек, кориандр, листья вишни, укроп, петрушка
Огурцы на зиму с лимонной кислотой Рецепт удобен тем, кто не желает использовать уксус, вместо него консервантом в закатках выступает лимонная кислота. Особой пикантности и остроты огурцам придают горошины горчицы. Ингредиенты: огурцы, чеснок, чесночные стрелки, укроп, соль, сахар-песок, лимонная кислота, дижонская горчица, гвоздика, тмин, фенхель, лавровый лист, перец чили, вода
Огурцы с болгарским перцем на зиму Маринованные овощи относятся к диетическим продуктам, они способны на недолгий срок усыпить чувство голода, поэтому они часто присутствуют на застольях в качестве закусок. Заготовить маринованные овощи в домашних условиях под силу всем хозяйкам. Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, укроп, перец чёрный горошек, дижонская горчица, перец душистый горошек, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Маринованные огурцы с 9-процентным уксусом Любители похрустеть малосольными огурчиками точно знают, что в рецепте приготовления этой закуски должен быть 9-процентный уксус, который подарит огурцам тот самый вкус и аромат. Предлагаем вам наиболее сбалансированный по ингредиентам рецепт маринованных огурцов с 9-процентным уксусом. Ингредиенты: огурцы, сельдерей, листья хрена, укроп, листья черной смородины, листья вишни, перец красный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Огурцы с кетчупом чили со стерилизацией на зиму Огурцы, заготовленные на зиму с кетчупом чили в литровых банках со стерилизацией, получаются хрустящими, в меру острыми и пикантными. Стерилизация банок позволит сохранить вкуснейшую закатку подольше. Ингредиенты: огурцы, кетчуп чили, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, чеснок, вода, листья черной смородины, листья вишни, зонтики укропа, петрушка, уксус столовый 9%
Салат из огурцов на зиму с томатной пастой Аппетитный салат на зиму из огурцов с томатной пастой – прекрасная закуска к горячим блюдам, которая будет долгое время радовать вашу семью. Салат из сезонных овощей получается в меру пикантным и очень вкусным. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, морковь, соль, уксус столовый 9%, сахар-песок, томатная паста, томатный соус, вода, перец чёрный горошек, лавровый лист
Маринованные огурцы с яблочным уксусом Вкусные и хрустящие маринованные огурцы с яблочным уксусом можно хранить даже при комнатной температуре, и они будут всегда у вас под рукой. Как дополнение к горячим блюдам или сочный ингредиент для салата – маринованные огурцы всегда кстати. Ингредиенты: огурцы, чеснок, перец чили, зонтики укропа, для маринада:, соль крупная, уксус яблочный 6%, сахар-песок, дижонская горчица, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, вода
Салат из огурцов на зиму с горчицей Сочный хрустящий салат с нотками горчицы зимой точно придется кстати. Это отличное дополнение к горячим блюдам и, к тому же, не требующее никакой предварительной подготовки. Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, уксус рисовый, соль, дижонская горчица, чеснок, смесь перцев, укроп, перец красный молотый
Обалденный салат из огурцов на зиму Зимние заготовки – залог вкусных домашних угощений для вашего стола. Попробуйте аппетитный салат из огурцов. Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, лук репчатый, сахар-песок, соль крупная, уксус столовый 9%, масло растительное
Салат из огурцов с горчицей на зиму Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача. Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, горчица порошок, перец черный молотый
Маринованные огурцы с кетчупом чили Очень интересный и вкусный способ замариновать огурцы. Особую пикантность огурцам придаст маринад на основе кетчупа чили и уксуса. Ингредиенты: огурцы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, кетчуп чили, перец чёрный горошек, лавровый лист, укроп, листья вишни, листья черной смородины
Огурцы в томатной пасте дольками Огурцы в томатной пасте на зиму можно приготовить различными способами – целиком, резаными, кружочками или дольками. Каждая хозяйка выбирает свой любимый способ. Ингредиенты: огурцы, томатная паста, вода, сахар-песок, чеснок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль
Маринованные огурцы корнишоны с лимонной кислотой на зиму Маринованные корнишоны с лимонной кислотой понравится всем! Несмотря на то, что уксус – самый лучший консервант, маринованные огурчики с лимонной кислотой является отличным вариантом для тех, кто любит побаловать себя домашними заготовками. И нельзя не отметить, что благодаря лимонной кислоте огурцы вкусные, хрустящие и ,в отличии от маринадов с уксусом, более полезные. Ингредиенты: огурцы, укроп, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, листья черной смородины, дижонская горчица, чеснок, вода, соль, перец чили, сахар-песок, лимонная кислота
Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации получаются хрустящими и сладкими. Вкусные огурчики подают в качестве закуски или используют для приготовления различных салатов. Ингредиенты: огурцы, уксус столовый 9%, лавровый лист, зонтики укропа, перец чёрный горошек, гвоздика, листья черной смородины, листья вишни, сахар-песок, соль крупная, чеснок
Огурцы с водкой и уксусом на зиму Хочу предложить необычный рецепт вкусных, хрустящих и довольно ароматных огурчиков с водкой. Водка используется в качестве дополнительного консерванта и совершенно не чувствуется, а придает дополнительную хрусткость овощам. Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, перец чили, лавровый лист, чеснок, для рассола:, уксус столовый 9%, водка, вода, сахар-песок, соль крупная
Маринованные огурцы на зиму Для того, чтобы маринованные огурцы получились хрустящими и крепкими, выбирайте небольшие плотные плоды. Получается просто чудесная закуска к мясу и картошке, а еще у вас под рукой всегда будет необходимый ингредиент для многих салатов. Ингредиенты: огурцы, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, укроп, чеснок, перец душистый, перец чёрный горошек, перец чили, гвоздика, лавровый лист, вода
Маринованные огурцы с кабачками Предлагаем вам самый простой и быстрый способ приготовления заготовок на зиму. По нашему рецепту получаются вкусные и хрустящие огурчики в одной банке с маринованным кабачком. Ингредиенты: кабачки, огурцы, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, зонтики укропа, вода
Огурцы на зиму в литровых банках с горчицей Для заготовки обычно отбирают огурчики маленького размера. Что же делать, если в наличии огурцы покрупнее? Предлагаем проверенный рецепт заготовки огурцов в горчичной заливке, для которой плоды нужно разрезать на части, и от этого вкус и текстура огурчиков только выиграют. Ингредиенты: огурцы, соль, сахар-песок, горчица, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%
Огурцы по-польски с морковью и луком без стерилизации на зиму Способов маринования огурцов по-польски существует много: и с чесноком, и с горчицей, и с зеленью, и с морковью и с луком, но их всех объединяет одно – большое количество в маринаде сахара и уксуса в сравнении с обычным маринадом. Добавление лука и моркови придает польским огурцам особенный вкус, да и эти овощи пропитываются маринадом и так же вкусны. Ингредиенты: огурцы, кориандр, горчица французская, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, морковь, лук репчатый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Хрустящие огурцы на зиму В качестве домашнего проверенного рецепта заготовки на зиму хрустящих огурчиков рекомендуем и этот классический рецепт с традиционными добавками для получения вкусного маринада. Кроме того, для остроты и вкуса в эту же закатку можно добавить и чеснок, и несколько луковок, и перец-горошек. Ингредиенты: огурцы, листья черной смородины, зонтики укропа, листья хрена, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Огурцы с аспирином и лимонной кислотой на зиму Для тех, кто не используют при консервации огурцов уксусную кислоту, хочу порекомендовать рецепт огурцов с аспирином и лимонной кислотой на зиму. Огурчики, приготовленные по этому рецепту, получается очень аппетитными, и подойдут к любому горячему блюду в качестве закуски. Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, гвоздика, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, лимонная кислота, вода, сахар-песок, соль, аспирин
Салат из огурцов в томатном соусе на зиму Когда сезон огурцов подходит к концу и приготовлено достаточно различных салатов и засолено огурцов разными способами, не поленитесь приготовить салат из огурцов в томатном соусе. Салат разнообразит ваши закуски и станет одним из ваших фаворитов не только за вкус, но и за короткое время приготовления. Ингредиенты: огурцы, томатный соус, томатный сок, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, чеснок, сахар-песок, соль
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму Сегодня представляю вашему вниманию рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму. У каждой хозяйки есть любимый способ консервации огурцов на зиму. Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, укроп, перец душистый горошек, листья черной смородины, чеснок, аспирин, вода, сахар-песок, соль
Огурцы с аспирином в литровых банках на зиму Существует множество разнообразных рецептов заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться любимым рецептом маринованных огурцов с аспирином в литровых банках. Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, корень хрена, горчица французская, лимонная кислота, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, аспирин
Огурцы на зиму пальчики оближешь Хрустящие соленые огурчики – идеальная закуска для зимнего стола. Блюдо отлично подходит к мясу, картофелю и другим популярным блюдам. Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль, перец черный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%, чеснок
Огурцы по-болгарски с горчицей Огурцы по-болгарски с горчицей – совсем несложная в приготовлении заготовка, но в то же время она отличается от привычной нам консервации необычным вкусом. Если вы хотите хотя бы немного погрузиться в кулинарную культуру Болгарии, то огурчики, приготовленные таким способом – специально для вас. Ингредиенты: вода, морковь, огурцы, лавровый лист, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, петрушка, лук репчатый, чеснок
Огурцы на зиму без уксуса с лимонной кислотой Маринованные огурцы с лимонной кислотой – прекрасная заготовка на зиму. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Ингредиенты: огурцы, чеснок, зонтики укропа, листья вишни, листья черной смородины, листья хрена, перец чили, сахар-песок, соль, лимонная кислота, вода
Огурцы в томате на зиму обалденный рецепт Очень люблю готовить, а особенно нравится процесс консервации. Я стараюсь каждый раз найти для себя простой и быстрый рецепт, и так, чтобы для приготовления использовались доступные ингредиенты. Ингредиенты: огурцы, томатная паста, масло растительное, лук репчатый, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная
Маринованные огурцы дольками Закатанные огурцы дольками хороши тем, что сразу из банки они готовы к подаче на стол, их не нужно нарезать. К тому же они хорошо пропитываются специями и получаются очень насыщенными по вкусу. Ингредиенты: огурцы, чеснок, уксус столовый 9%, перец черный молотый, масло подсолнечное, соль, сахар-песок, перец черный молотый
Огурцы по-болгарски острые Маринованные огурчики – без них не обходится ни один праздничный стол! Ароматные, хрустящие, в меру острые. Огурчики, закатанные по нашему рецепту, прекрасно хранятся всю зиму и моментально разлетаются со стола. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на одну литровую банку. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, перец чили, укроп, гвоздика, перец чёрный горошек, дижонская горчица, соль, сахар-песок, уксусная эссенция, лавровый лист
Салат из огурцов на зиму Если вы заготовили и соленые, и маринованные огурцы на зиму, обязательно попробуйте приготовить салат из огурцов по представленному ниже рецепту. Закуска получается очень ароматной и пряной за счет используемых специй и приправ. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, уксус столовый 9%, сахар-песок, чеснок, соль крупная, перец чили, перец душистый горошек, кориандр, гвоздика, горчица французская, лавровый лист, укроп
Огурцы в томате на зиму Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок. Ингредиенты: огурцы, томатный сок, томатная паста, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, листья хрена, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, перец чили, зонтики укропа, лавровый лист
Острые огурцы в томатной заливке на зиму Рецептов огурцов в томатной заливке столько, что глаза просто разбегаются, и не знаешь на каком именно остановить свой выбор. Так вот я вам рекомендую этот замечательный рецепт острых огурцов в томатной заливке на зиму. Ингредиенты: огурцы, томатный соус, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Салат из огурцов с луком на зиму Аппетитный и простой салат на зиму в банке – отличное решение на будущее. Этот салат станет прекрасной закуской и добавкой к любым горячим блюдам. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, приправа (на выбор), укроп, перец чили, чеснок
Огурцы с горчицей на зиму Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков. Ингредиенты: огурцы, листья вишни, листья черной смородины, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, горчица французская, лавровый лист, гвоздика, хрен, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Маринованные огурцы с горчицей в зёрнах Вкусные и хрустящие огурцы получаются с зерновой горчицей. Маринованная закуска получается пикантной и оригинальной. Ингредиенты: огурцы, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, зонтики укропа, листья вишни, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, горчица французская
Огурцы в томатном соке без стерилизации Для тех, кто не любит процесс стерилизации при приготовлении зимних заготовок, предлагаю простой и быстрый рецепт огурцов в томатном соке без стерилизации. Зимняя закуска получается достаточно ароматной с непревзойденным вкусом. Ингредиенты: огурцы, горчица французская, зонтики укропа, лавровый лист, листья хрена, чеснок, томатный сок, сахар-песок, соль крупная, уксус столовый 9%
Огурцы на зиму с аспирином Аспирин широко применялся в консервации овощей еще со времен Советского Союза. Использовался обычный аспирин, ацетилсалициловая кислота, это средство обладает консервационными свойствами, как лимонная кислота или уксус. Ингредиенты: огурцы, чеснок, корень хрена, укроп, перец чёрный горошек, для маринада:, аспирин, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Огурцы по-корейски с кунжутом Если вы еще не готовили огурцы с кунжутом по-корейски, то стоит обязательно попробовать. Это отличный вариант пикантной закуски, которую можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Ингредиенты: огурцы, соль, кунжут, перец чили, чеснок, паприка, сахар-песок, уксусная эссенция, соевый соус, масло растительное
Маринованные огурцы по-болгарски как в магазине Огурцы по-болгарски как в магазине получаются с умеренным кисло-сладким вкусом. Такие огурцы продавали в магазинах во времена Советского Союза. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, петрушка, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, для рассола:, вода, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист
Огурцы в томатной заливке на зиму – обалденный рецепт Если вы не знаете, куда девать богатый урожай домашних огурчиков, обязательно воспользуйтесь обалденным рецептом огурцов в томатной заливке на зиму. Они получаются хрустящими со сбалансированным вкусом. Ингредиенты: огурцы, перец чили, гвоздика, перец душистый горошек, лавровый лист, томатная паста, вода, перец чёрный горошек, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму Многие хозяюшки не любят мороки со стерилизацией при приготовлении зимней консервации. Вот я и хочу поделиться интересным рецептом огурцов в томатной заливке без стерилизации на зиму. Ингредиенты: огурцы, томатная паста, укроп, перец чёрный горошек, чеснок, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Огурцы на зиму в 1,5 литровую банку Хочу поделиться замечательным рецептом маринованных огурцов на зиму. Расчет ингредиентов приведен на 1,5-литровую банку – идеальный объем емкости, открыв которую, огурчики вмиг разлетаются и не остаются киснуть в холодильнике. Ингредиенты: огурцы, вода, перец чёрный горошек, укроп, дижонская горчица, чеснок, лавровый лист, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная
Огурцы с кетчупом чили в 1,5 литровых банках без стерилизации на зиму В банки закладывается чеснок, лавровый лист, сушеный укроп, лист хрена, перец чёрный горошком и перец острый зелёный. Сверху выкладываются огурцы и всё заливается кипятком. Ингредиенты: огурцы, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, кетчуп чили, чеснок, лавровый лист, укроп сушеный, листья хрена, перец чёрный горошек, перец чили
Огурцы по-болгарски с морковью и луком Впервые огурцы по-болгарски с морковью и луком попробовала в гостях у дальней родственницы. Теперь этим рецептом пользуюсь сама и рекомендую знакомым. Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль крупная, лук репчатый, морковь, уксусная эссенция, перец душистый, лавровый лист, укроп, листья хрена
Малосольные огурцы на зиму Малосольные огурчики можно заготовить впрок на зиму. Хорошо, если для такой заготовки выбраны молодые, небольшого размера плоды – они выглядят привлекательнее и получаются вкуснее. Ингредиенты: огурцы, соль, сахар-песок, лимонная кислота, листья черной смородины, листья вишни, зонтики укропа, перец чёрный горошек, лавровый лист, корень хрена, чеснок, вода
Огурцы с кетчупом (консервация) Огурцы на зиму с кетчупом чили и зернами горчицы получаются сладко-острыми, очень приятными на вкус и хрустящими. Они прекрасно подходят к вареной или жареной картошке в дополнение к мясным блюдам. Ингредиенты: огурцы, лавровый лист, дижонская горчица, перец душистый горошек, кориандр, перец чёрный горошек, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, кетчуп чили, чеснок, вода
Огурцы с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку Хочу поделиться одним из своих кулинарных любимцев – рецептом консервированных огурцов с кетчупом без стерилизации на 1 литровую банку. Закуска получается сочной и ароматной, с идеальным сбалансированным вкусом. Ингредиенты: огурцы, лавровый лист, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, кетчуп чили, уксус столовый 9%