Торт «Фантазия»
Огурцы в томате на зиму
0
21823
8
0
Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок. Готовим огурцы со стерилизацией.
Кухня
Русская
Время готовки
180 мин.
PT180M
Порции
2
Калорийность
21 ккал
460 ккал
230 ккал
Белки
0,9 гр.
19,6 гр.
9,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
2,4 гр.
1,2 гр.
Углеводы
3,8 гр.
82,8 гр.
41,4 гр.
Вода
90,1 гр.
1957,6 гр.
978,8 гр.
Пищевые волокна
0,8 гр.
17,9 гр.
8,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приступим к готовке огурцов в томате на зиму. Огурцы на 2 часа залейте холодной водой. За это время помойте с пищевой содой баночки и простерилизуйте их в микроволновке. Почистите зубки чеснока и нарежьте их тонкими пластинками. Укроп и листья хрена помойте. В каждую баночку положите промытую зелень, пластинки чеснока, лавр, кусочек перца чили и горошки перцев.
Кушайте на здоровье и удачных заготовок!
Витамины и минералы
Витамин A
4.01%
Витамин В1
2.02%
Витамин В2
2.19%
Витамин В4
0.6%
Витамин В5
3.92%
Витамин В6
4.5%
Витамин В9
1.36%
Витамин В12
0%
Витамин С
11%
Витамин D
0%
Витамин E
2.27%
Биотин
0.83%
Витамин К
6.6%
Витамин РР
1.97%
Калий
7.5%
Кальций
2.68%
Кремний
0%
Магний
3.53%
Натрий
82.66%
Сера
5.79%
Фосфор
3.81%
Хлор
71.68%
Алюминий
0%
Железо
4.12%
Йод
0.93%
Кобальт
8.91%
Литий
0%
Марганец
2307.46%
Медь
5.62%
Никель
0%
Рубидий
35.22%
Селен
0.65%
Фтор
0.2%
Хром
5.52%
Цинк
1.1%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
5%
Витамин A
87.18%
Витамин В1
43.89%
Витамин В2
47.52%
Витамин В4
13.03%
Витамин В5
85.25%
Витамин В6
97.79%
Витамин В9
29.45%
Витамин В12
0%
Витамин С
238.86%
Витамин D
0%
Витамин E
49.39%
Биотин
18%
Витамин К
143.44%
Витамин РР
42.82%
Калий
162.85%
Кальций
58.25%
Кремний
0%
Магний
76.73%
Натрий
1795.65%
Сера
125.85%
Фосфор
82.67%
Хлор
1557.18%
Алюминий
0%
Железо
89.54%
Йод
20.24%
Кобальт
193.6%
Литий
0%
Марганец
50125.04%
Медь
122.02%
Никель
0%
Рубидий
765%
Селен
14.03%
Фтор
4.29%
Хром
120%
Цинк
23.96%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
108.57%
Витамин A
43.59%
Витамин В1
21.94%
Витамин В2
23.76%
Витамин В4
6.52%
Витамин В5
42.63%
Витамин В6
48.89%
Витамин В9
14.73%
Витамин В12
0%
Витамин С
119.43%
Витамин D
0%
Витамин E
24.7%
Биотин
9%
Витамин К
71.72%
Витамин РР
21.41%
Калий
81.43%
Кальций
29.12%
Кремний
0%
Магний
38.37%
Натрий
897.82%
Сера
62.93%
Фосфор
41.34%
Хлор
778.59%
Алюминий
0%
Железо
44.77%
Йод
10.12%
Кобальт
96.8%
Литий
0%
Марганец
25062.52%
Медь
61.01%
Никель
0%
Рубидий
382.5%
Селен
7.01%
Фтор
2.14%
Хром
60%
Цинк
11.98%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
54.29%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 784.7 мкг | 900 мкг | 4 | 43.6 |
Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 2 | 21.9 |
Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 2.2 | 23.8 |
Витамин В4 | 65.2 мг | 500 мг | 0.6 | 6.5 |
Витамин В5 | 4.3 мг | 5 мг | 3.9 | 42.6 |
Витамин В6 | 2 мг | 2 мг | 4.5 | 48.9 |
Витамин В9 | 117.8 мкг | 400 мкг | 1.4 | 14.7 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 215 мкг | 90 мкг | 11 | 119.4 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 7.4 мг | 15 мг | 2.3 | 24.7 |
Биотин | 9 мг | 50 мг | 0.8 | 9 |
Витамин К | 172.1 мкг | 120 мкг | 6.6 | 71.7 |
Витамин РР | 8.6 мг | 20 мг | 2 | 21.4 |
Калий | 4071.3 мг | 2500 мг | 7.5 | 81.4 |
Кальций | 582.5 мг | 1000 мг | 2.7 | 29.1 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 306.9 мг | 400 мг | 3.5 | 38.4 |
Натрий | 23343.4 мг | 1300 мг | 82.7 | 897.8 |
Сера | 629.3 мг | 500 мг | 5.8 | 62.9 |
Фосфор | 661.4 мг | 800 мг | 3.8 | 41.3 |
Хлор | 35815.2 мг | 2300 мг | 71.7 | 778.6 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 16.1 мг | 18 мг | 4.1 | 44.8 |
Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 0.9 | 10.1 |
Кобальт | 19.4 мкг | 10 мкг | 8.9 | 96.8 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1002.5 мкг | 2 мкг | 2307.5 | 25062.5 |
Медь | 1220.2 мкг | 1000 мкг | 5.6 | 61 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 1530 мкг | 200 мкг | 35.2 | 382.5 |
Селен | 7.7 мкг | 55 мкг | 0.6 | 7 |
Фтор | 171.5 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 2.1 |
Хром | 60 мкг | 50 мкг | 5.5 | 60 |
Цинк | 2.9 мг | 12 мг | 1.1 | 12 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 76 мкг | 70 мкг | 5 | 54.3 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий