Банановые оладьи с шоколадом
Для ароматного утреннего десерта идеально подойдут банановые оладьи с шоколадом внутри. Домашнее лакомство станет желанным дополнением к чаю для детей и взрослых.
Оладьи без соды и разрыхлителя замешиваются на кефире и получаются не хуже обычных оладий. Для их приготовления яичные желтки отделяются от белков, которые взбиваются в крепкую пену. Желтки смешиваются с нужными ингредиентами, а после этого аккуратно вводятся в тесто взбитые белки и жарятся оладьи. Уже через час у вас будет стопка пышных оладий.