Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Name: Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Колбаса вареная 150 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Маслины по вкусу; Кефир 1,5 ст.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.; Сметана 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

11420

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сытный и оригинальный завтрак – это гораздо проще, чем можно себе представить. Приготовьте аппетитные оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром. Домашние оценят!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 214 ккал 1928 ккал 482 ккал

Белки 7,3 гр. 65,9 гр. 16,5 гр.

Жиры 14,3 гр. 128,8 гр. 32,2 гр.

Углеводы 14,1 гр. 127,4 гр. 31,8 гр.

Вода 43,8 гр. 394,5 гр. 98,6 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 7,8 гр. 2,0 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления оладьи как пиццу на кефире с колбасой и сыром? Подготовим продукты для начинки. Натираем твердый сыр, измельчаем колбасу и помидор. Маслины можно разрезать на половинки.

Для теста взбиваем яйцо с солью и перцем, добавляем к ним кефир, муку и сметану. Тщательно размешиваем.

Соединяем тесто с подготовленной начинкой и снова перемешиваем.

Ставим сковороду с растительным маслом на плиту, разогреваем и выкладываем оладьи. Обжариваем до румянца. На каждую сторону примерно по 2-3 минуты.

Оладьи как пицца вкуснее всего подавать в горячем виде, поэтому блюдо можно сразу из сковороды выкладывать в порционные тарелки. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.27%

Витамин В1 5.56%

Витамин В2 8.51%

Витамин В4 7.29%

Витамин В5 5.01%

Витамин В6 5.39%

Витамин В9 2.02%

Витамин В12 7.61%

Витамин С 2.22%

Витамин D 1.98%

Витамин E 28.65%

Биотин 4.96%

Витамин К 2.61%

Витамин РР 5.25%

Калий 5.82%

Кальций 18.69%

Кремний 4.03%

Магний 6.84%

Натрий 46.36%

Сера 14.76%

Фосфор 16.49%

Хлор 30.54%

Алюминий 74.45%

Железо 5.17%

Йод 2.43%

Кобальт 13.44%

Литий 2.49%

Марганец 9.14%

Медь 5.06%

Никель 0.21%

Рубидий 1.12%

Селен 10.45%

Фтор 0.33%

Хром 2.17%

Цинк 5.17%

Бор 1.8%

Ванадий 81.58%

Молибден 7.86%

Витамин A 56.49%

Витамин В1 50.09%

Витамин В2 76.67%

Витамин В4 65.67%

Витамин В5 45.18%

Витамин В6 48.53%

Витамин В9 18.22%

Витамин В12 68.54%

Витамин С 20.04%

Витамин D 17.8%

Витамин E 258.11%

Биотин 44.73%

Витамин К 23.55%

Витамин РР 47.27%

Калий 52.41%

Кальций 168.42%

Кремний 36.33%

Магний 61.6%

Натрий 417.7%

Сера 132.96%

Фосфор 148.58%

Хлор 275.2%

Алюминий 670.83%

Железо 46.55%

Йод 21.93%

Кобальт 121.1%

Литий 22.39%

Марганец 82.36%

Медь 45.57%

Никель 1.91%

Рубидий 10.13%

Селен 94.17%

Фтор 3%

Хром 19.59%

Цинк 46.62%

Бор 16.18%

Ванадий 735%

Молибден 70.79%

Витамин A 14.12%

Витамин В1 12.52%

Витамин В2 19.17%

Витамин В4 16.42%

Витамин В5 11.29%

Витамин В6 12.13%

Витамин В9 4.55%

Витамин В12 17.14%

Витамин С 5.01%

Витамин D 4.45%

Витамин E 64.53%

Биотин 11.18%

Витамин К 5.89%

Витамин РР 11.82%

Калий 13.1%

Кальций 42.1%

Кремний 9.08%

Магний 15.4%

Натрий 104.42%

Сера 33.24%

Фосфор 37.15%

Хлор 68.8%

Алюминий 167.71%

Железо 11.64%

Йод 5.48%

Кобальт 30.28%

Литий 5.6%

Марганец 20.59%

Медь 11.39%

Никель 0.48%

Рубидий 2.53%

Селен 23.54%

Фтор 0.75%

Хром 4.9%

Цинк 11.65%

Бор 4.05%

Ванадий 183.75%

Молибден 17.7%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	508.4 мкг	900 мкг	6.3	14.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.6	12.5
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	8.5	19.2
Витамин В4	328.4 мг	500 мг	7.3	16.4
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	5	11.3
Витамин В6	1 мг	2 мг	5.4	12.1
Витамин В9	72.9 мкг	400 мкг	2	4.6
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	7.6	17.1
Витамин С	18 мкг	90 мкг	2.2	5
Витамин D	1.8 мкг	10 мкг	2	4.5
Витамин E	38.7 мг	15 мг	28.6	64.5
Биотин	22.4 мг	50 мг	5	11.2
Витамин К	28.3 мкг	120 мкг	2.6	5.9
Витамин РР	9.5 мг	20 мг	5.2	11.8
Калий	1310.3 мг	2500 мг	5.8	13.1
Кальций	1684.2 мг	1000 мг	18.7	42.1
Кремний	10.9 мг	30 мг	4	9.1
Магний	246.4 мг	400 мг	6.8	15.4
Натрий	5430.1 мг	1300 мг	46.4	104.4
Сера	664.8 мг	500 мг	14.8	33.2
Фосфор	1188.7 мг	800 мг	16.5	37.1
Хлор	6329.6 мг	2300 мг	30.5	68.8
Алюминий	201.3 мкг	30 мкг	74.5	167.7
Железо	8.4 мг	18 мг	5.2	11.6
Йод	32.9 мкг	150 мкг	2.4	5.5
Кобальт	12.1 мкг	10 мкг	13.4	30.3
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.5	5.6
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	9.1	20.6
Медь	455.7 мкг	1000 мкг	5.1	11.4
Никель	3.8 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1.1	2.5
Селен	51.8 мкг	55 мкг	10.5	23.5
Фтор	120.1 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	9.8 мкг	50 мкг	2.2	4.9
Цинк	5.6 мг	12 мг	5.2	11.7
Бор	194.2 мкг	1200 мкг	1.8	4
Ванадий	147 мкг	20 мкг	81.6	183.8
Молибден	49.6 мкг	70 мкг	7.9	17.7