Пышные оладьи на ряженке с содой
Пышные оладьи получаются благодаря воздушному рыхлому тесту. Сода сделает этот процесс еще проще.
Оладьи без дрожжей на соде — быстрое и универсальное блюдо, которым хозяйка может порадовать семью, не тратя на приготовление много времени. Сода, добавленная в тесто в оптимальной пропорции, обеспечивает им воздушную и пышную структуру, и еще оладьи на следующий день остаются мягкими и нежными. Тесто замешивается на любом кисломолочном продукте.