Блины на кефире с дрожжами
Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей.
Блины стали одним из традиционных блюд, которые готовят на Масленицу. Сами по себе они готовятся несложно и в них можно добавлять любые начинки, которые нравятся вам и вашим домочадцам. Такое блюдо обожают дети и взрослые за их прекрасный вкус и нежность. Поэтому эта подборка поможет вам приготовить самые вкусные блины.