Оладьи на кефире с кукурузной мукой
Если вы любите экспериментировать на кухне, то приготовьте обычные оладьи не с пшеничной мукой, а, например, с кукурузной. Этот вид муки выделяется среди всех остальных своим сладким вкусом.
Оладьи без добавления соды и дрожжей, получаются не настолько пышными, как дрожжевые, но и готовятся они значительно быстрее и проще. Для пышности мука просеивается, и добавляются взбитые яйца. Это хороший бюджетный вариант, когда необходимо чем-то быстро перекусить.