Рубрики
Березовый сок на зиму

Оладьи на кефире без масла

0
8307

Уменьшить калорийность оладий очень просто: достаточно жарить их на сковороде без добавления масла. И тогда не придется мудрить с ингредиентами, чтобы сделать десерт более низкокалорийным. Оладьи на кефире без масла к тому же очень нежные, пышные и вкусные.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 203 ккал 1259 ккал 315 ккал
Белки 7,7 гр. 48,0 гр. 12,0 гр.
Жиры 3,0 гр. 18,5 гр. 4,6 гр.
Углеводы 35,6 гр. 221,0 гр. 55,3 гр.
Вода 48,1 гр. 299,0 гр. 74,8 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 9,5 гр. 2,4 гр.
Оладьи на кефире без масла
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Оладьи на кефире без масла
Начнем готовить оладьи на кефире без масла. Подготовить все необходимые ингредиенты.
шаг 2 из 5
Оладьи на кефире без масла
Кефир, яйца, сахар, соль и разрыхлитель венчиком взбить до образования небольших пузырьков.
шаг 3 из 5
Оладьи на кефире без масла
Оладьи на кефире без масла
Постепенно всыпать в тесто муку, постоянно помешивая до однородности. Тесто должно по консистенции напоминать сметану.
шаг 4 из 5
Оладьи на кефире без масла
Оладьи на кефире без масла
Разогреть сковороду, без добавления масла выложить в нее около 2 ст. л. теста. Оладьи выпекать с двух сторон по 1-2 минуты.
шаг 5 из 5
Оладьи на кефире без масла
Оладьи на кефире без масла подавать с джемом, украшать по желанию. Готово!

Витамины и минералы
Витамин A 5.12%
Витамин В1 6.43%
Витамин В2 8.3%
Витамин В4 14.26%
Витамин В5 8.41%
Витамин В6 5.2%
Витамин В9 3.39%
Витамин В12 5.22%
Витамин С 0.25%
Витамин D 3.94%
Витамин E 4.9%
Биотин 10.89%
Витамин К 0.04%
Витамин РР 10.71%
Калий 17.93%
Кальций 19.62%
Кремний 5.58%
Магний 3.58%
Натрий 8.18%
Сера 14.09%
Фосфор 40.04%
Хлор 7.14%
Алюминий 53.68%
Железо 7%
Йод 4.71%
Кобальт 27.55%
Литий 0%
Марганец 12.97%
Медь 6.15%
Никель 0.46%
Рубидий 0%
Селен 15.05%
Фтор 0.63%
Хром 4.55%
Цинк 5.36%
Бор 1.29%
Ванадий 188.41%
Молибден 11.55%
Витамин A 31.78%
Витамин В1 39.93%
Витамин В2 51.56%
Витамин В4 88.58%
Витамин В5 52.2%
Витамин В6 32.3%
Витамин В9 21.04%
Витамин В12 32.4%
Витамин С 1.56%
Витамин D 24.44%
Витамин E 30.4%
Биотин 67.64%
Витамин К 0.28%
Витамин РР 66.5%
Калий 111.37%
Кальций 121.83%
Кремний 34.67%
Магний 22.21%
Натрий 50.82%
Сера 87.52%
Фосфор 248.67%
Хлор 44.37%
Алюминий 333.33%
Железо 43.46%
Йод 29.27%
Кобальт 171.1%
Литий 0%
Марганец 80.52%
Медь 38.18%
Никель 2.86%
Рубидий 0%
Селен 93.47%
Фтор 3.94%
Хром 28.24%
Цинк 33.26%
Бор 8.02%
Ванадий 1170%
Молибден 71.71%
Витамин A 7.94%
Витамин В1 9.98%
Витамин В2 12.89%
Витамин В4 22.15%
Витамин В5 13.05%
Витамин В6 8.08%
Витамин В9 5.26%
Витамин В12 8.1%
Витамин С 0.39%
Витамин D 6.11%
Витамин E 7.6%
Биотин 16.91%
Витамин К 0.07%
Витамин РР 16.63%
Калий 27.84%
Кальций 30.46%
Кремний 8.67%
Магний 5.55%
Натрий 12.7%
Сера 21.88%
Фосфор 62.17%
Хлор 11.09%
Алюминий 83.33%
Железо 10.87%
Йод 7.32%
Кобальт 42.78%
Литий 0%
Марганец 20.13%
Медь 9.55%
Никель 0.72%
Рубидий 0%
Селен 23.37%
Фтор 0.99%
Хром 7.06%
Цинк 8.31%
Бор 2%
Ванадий 292.5%
Молибден 17.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 286 мкг 900 мкг 5.1 7.9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 6.4 10
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 8.3 12.9
Витамин В4 442.9 мг 500 мг 14.3 22.1
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 8.4 13.1
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.2 8.1
Витамин В9 84.2 мкг 400 мкг 3.4 5.3
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 5.2 8.1
Витамин С 1.4 мкг 90 мкг 0.3 0.4
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3.9 6.1
Витамин E 4.6 мг 15 мг 4.9 7.6
Биотин 33.8 мг 50 мг 10.9 16.9
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 13.3 мг 20 мг 10.7 16.6
Калий 2784.2 мг 2500 мг 17.9 27.8
Кальций 1218.3 мг 1000 мг 19.6 30.5
Кремний 10.4 мг 30 мг 5.6 8.7
Магний 88.8 мг 400 мг 3.6 5.6
Натрий 660.6 мг 1300 мг 8.2 12.7
Сера 437.6 мг 500 мг 14.1 21.9
Фосфор 1989.4 мг 800 мг 40 62.2
Хлор 1020.5 мг 2300 мг 7.1 11.1
Алюминий 100 мкг 30 мкг 53.7 83.3
Железо 7.8 мг 18 мг 7 10.9
Йод 43.9 мкг 150 мкг 4.7 7.3
Кобальт 17.1 мкг 10 мкг 27.6 42.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 13 20.1
Медь 381.8 мкг 1000 мкг 6.1 9.5
Никель 5.7 мкг 200 мкг 0.5 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 51.4 мкг 55 мкг 15.1 23.4
Фтор 157.7 мкг 4000 мкг 0.6 1
Хром 14.1 мкг 50 мкг 4.5 7.1
Цинк 4 мг 12 мг 5.4 8.3
Бор 96.2 мкг 1200 мкг 1.3 2
Ванадий 234 мкг 20 мкг 188.4 292.5
Молибден 50.2 мкг 70 мкг 11.5 17.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля