Рубрики
Рецепты на Пасху 2021

Харчо из говядины

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ
Суп харчо Кастрюля
Суп харчо с перловкой и солеными огурцами

Суп харчо с перловкой и солеными огурцами не классический вариант грузинского блюда, а результат кулинарного эксперимента наших хозяек. Вкус харчо ему придадут кислинка соленых огурцов с соусом ткемали или томатной пастой и, конечно, грузинские специи: хмели-сунели или уцхо-сунели. Грецкие орехи добавляются в харчо по вкусу, ведь не всем они нравятся. Перловая крупа для харчо замачивается заранее. У вас получится ароматное и вкусное блюдо для домашнего обеда.

Ингредиенты: свинина, говядина на кости, свинина на кости, перловая крупа, огурцы соленые, лук, морковь, картофель, чеснок, томатная паста, грецкий орех, приправа «хмели-сунели», лавровый лист, соль, масло растительное, зелень

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Харчо

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук 47 1.2 0 12
Чеснок 14.9 0.7 0 3
Говядина 218 18.6 16 0
Рис белый 365 7.1 0.7 78.7
Масло растительное 88.4 0 20 0
Томатная паста 53.8 2.5 0.7 9.7
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Картофель 77 2 0.4 16.3
Помидоры 24 1.1 0.2 3.8
Аджика 59.3 1 3.7 5.8