Помидоры в яблочном соке на зиму
Если по каким-то причинам нежелательно использовать уксус при консервации помидоров на зиму, их можно закатать в яблочном соке. Сок можно купить в магазине, главное следить, чтобы в нем не было лишнего сахара.
Любите маринованные помидоры – предлагаем простые рецепты заготовки томатов в 3 литровых банках на зиму. Чтобы закатка смотрелась привлекательно, рекомендуем отбирать для маринования плоды более-менее одинакового размера. Ингредиенты приводим из расчета на три литра. При наличии большего количества помидоров рассчитывайте пропорции соответственно.