Рубрики
Окрошка

Салат из капусты, огурцов и лука на зиму

Простейший рецепт салата на зиму из доступных овощей: капусты, огурцов и лука. Все овощи сочные, с приятной текстурой и легкой хрустинкой. Огурцы для данного салата можно брать те, которые уже переросли и не подходят для маринования и засолки. Нежелательно, конечно, пускать в ход совсем перезревшие экземпляры, но, тем не менее, это хороший способ утилизировать уже немолодые плоды. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салат из капусты, огурцов и лука на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3.3
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Масло растительное 899 0 99.9 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7