Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат из огурцов, перца и лука на зиму

Очередной многокомпонентный овощной салат на зиму из огурцов, перца и лука. В летний сезон эти овощи дешевые и доступные – просто преступление не заготовить их впрок. Зимой открыть баночку такого салата и сразу подать его к столу – это заметная экономия времени и сил для хозяек. При подготовке овощей пристальное внимание уделяем их промыванию, а также стерилизации банок – без этого закатки не могут хорошо храниться. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салат из огурцов, перца и лука на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7