Пасхальный кулич с изюмом
Куличи, испеченные по предлагаемому рецепту, хорошо сохраняют свою мягкость и рассыпчатость до 10 дней после выпечки. Рецепт простой.
Венское тесто для пасхальных куличей - самое вкусное, пышное и ароматное. В классическом рецепте теста присутствует молоко, дрожжи и много сдобы, то есть яиц и сливочного масла.