Рубрики
Окрошка

Греческий салат

Классический греческий салат состоит из огурцов, помидоров, сыра и оливок. Заправляется оливковым маслом или йогуртом. Но если немного поколдовать, вкус блюда можно украсить так, что от него невозможно будет оторваться. Тот же греческий сыр (фету) вполне можно заменить обычной брынзой, сулугуни или даже адыгейским сыром. Кроме соли в него добавляют еще сахар, орегано и даже чеснок.


Греческий салат с пекинской капустой


Греческий салат с сухариками