Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Часто осенью остается большой запас зеленых помидоров. Чтобы их все сразу закатать в банки, очень удобно использовать способ без стерилизации.
Предлагаем заготовить помидоры на зиму с гвоздикой. Эти пряные «гвоздики» любят не все – вкус у них довольно выраженный и аромат они дают специфический. Но ценители этой пряности могут использовать ее везде – и в сладких блюдах, и в мясных, и в супах, в том числе и в закатках. Если вы любитель гвоздики или просто не против ее присутствия, обязательно попробуйте закатать томаты с ней на зиму.