Рубрики
Окрошка

Кабачки с сыром

Запланировали на обед кабачки – приготовьте их с сыром. Сыр вообще мало к какому блюду не подходит, а уж с кабачками он сочетается просто идеально. В горячем виде кабачки с сыром можно подавать и как гарнир, и как основное блюдо, в зависимости от степени голода едоков. В холодном виде такие кабачки хорошо подойдут для перекуса или как закуска. При подаче не забывайте про свежую зелень – это и витаминов добавит, и ярких красок.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ
Фаршированные кабачки куриным филе в духовке

Фаршированные кабачки куриным филе в духовке – это запеченное блюдо, в котором кабачки выступают в качестве съедобных емкостей, заполненных сочной начинкой из измельченного куриного филе, часто смешанного с овощами, приправами и сыром. Это блюдо сочетает в себе питательные свойства куриного мяса и свежих овощей, делая его вкусным и полезным.

Советы по ингредиентам:

  1. Добавляйте специи, такие как чеснок, паприка, базилик или тимьян, чтобы усилить вкус начинки.
  2. В качестве гарнира можно использовать свежий салат, картофельное пюре или рис.

Советы по приготовлению:

  1. Если кабачки имеют небольшой размер, то у кабачка можно срезать только верхнюю часть (крышечку).
  2. Используйте ложку или специальный инструмент для вырезания сердцевины.
  3. Не заполняйте кабачки слишком плотно, чтобы начинка равномерно пропеклась.
  4. Используйте форму для запекания с высокими бортами, чтобы соки из начинки не вытекали.
  5. Накройте кабачки фольгой на первые 15-20 минут запекания, затем снимите фольгу для образования золотистой корочки.
Ингредиенты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры, сыр твердый, сливки 20%, кетчуп, зелень, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное