Рубрики
Окрошка

Кабачки с помидорами в духовке

В середине лета с приходом овощного сезона ни один стол не обходится без блюд из кабачков и помидоров, приготовленных в духовке. Во-первых, готовить овощи просто и быстро. Во-вторых, это питательно и полезно. Запеченные в духовке кабачки и помидоры могут быть отдельным горячим блюдом или гарниром к мясу и рыбе.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ
Кабачки фаршированные Духовка
Фаршированные кабачки куриным филе в духовке

Фаршированные кабачки куриным филе в духовке – это запеченное блюдо, в котором кабачки выступают в качестве съедобных емкостей, заполненных сочной начинкой из измельченного куриного филе, часто смешанного с овощами, приправами и сыром. Это блюдо сочетает в себе питательные свойства куриного мяса и свежих овощей, делая его вкусным и полезным.

Советы по ингредиентам:

  1. Добавляйте специи, такие как чеснок, паприка, базилик или тимьян, чтобы усилить вкус начинки.
  2. В качестве гарнира можно использовать свежий салат, картофельное пюре или рис.

Советы по приготовлению:

  1. Если кабачки имеют небольшой размер, то у кабачка можно срезать только верхнюю часть (крышечку).
  2. Используйте ложку или специальный инструмент для вырезания сердцевины.
  3. Не заполняйте кабачки слишком плотно, чтобы начинка равномерно пропеклась.
  4. Используйте форму для запекания с высокими бортами, чтобы соки из начинки не вытекали.
  5. Накройте кабачки фольгой на первые 15-20 минут запекания, затем снимите фольгу для образования золотистой корочки.
Ингредиенты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры, сыр твердый, сливки 20%, кетчуп, зелень, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное