Рубрики
Окрошка

Кабачки с чесноком в духовке

Предлагаем запечь кабачки с чесноком в духовке. Невыразительный по вкусу овощ благодаря чесноку, становится намного ярче и ароматнее. По собственному вкусу можно сдобрить блюдо тертым сыром и зеленью – будет еще вкуснее. Запеченные кабачки хороши, как гарнир к мясным блюдам, также их можно подавать и самостоятельно, например, со свежим хлебом – легкий ужин обеспечен.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ
Кабачки фаршированные Духовка
Круглые фаршированные кабачки в духовке

Круглые фаршированные кабачки в духовке – это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как основное или в качестве гарнира, часто украшенное зеленью или соусами.

Советы по ингредиентам:

  1. Используйте специи и травы для улучшения вкуса (чеснок, базилик, орегано, петрушка, укроп и т.д.).
  2. Внутрь кабачков можно положить небольшой кусочек сыра, чтобы при запекании он расплавился и добавил кремовую текстуру.
  3. Добавьте немного сухарей или панировочных крошек в начинку для лучшей текстуры.

Советы по приготовлению:

  1. Накройте кабачки фольгой на первые 30 минут запекания, затем снимите фольгу, чтобы верхушка подрумянилась.
  2. Проверяйте готовность кабачков вилкой или ножом: они должны быть мягкими, но не разваливаться.
Ингредиенты: кабачки, говяжий фарш, сыр твердый, лук репчатый, яйцо, чеснок, масло растительное, приправа итальянские травы, перец чёрный молотый, соль