Бешбармак из курицы с картошкой
Для любителей мясных блюд предлагается приготовить бешбармак из курицы с картошкой. Блюдо будет вкусное, сытное и к тому же бюджетное.
Простое казахское блюдо с интересным названием бешбармак с куриным мясом, традиционно готовится в больших объемах. Вообще его приготовление – это уже само по себе важное событие, которое объединяет всех домочадцев от мала до велика. Еще бы, нужно тщательно вымесить тесто, тонко раскатать и отварить его. Также следует приготовить куриное мясо, пропарить лук и сварить бульон.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Курица | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Морковь | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Лапша для бешбармака | 326 | 10 | 1.1 | 69.1 |
Куриная грудка | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |