Оладьи с изюмом на кефире
Оладьи с изюмом на кефире – легко! Сладкие оладьи с изюмом получаются нежными и воздушными. При помощи кефира тесто выходит максимально пористым.
Оладьи без дрожжей с разрыхлителем теста, замешенные на кефире или молоке, получаются пухлыми, воздушными, с хрустящей корочкой. Готовятся они очень быстро, из самых простых и доступных продуктов. Если у вас есть хорошая сковорода с антипригарным покрытием, можно не использовать масло при жарке. А это намного полезнее и не менее вкусно.