Тесто для пельменей с яйцом

Рецептов теста для домашних пельменей очень много. Но тесто на кефире с укропом точно не оставит никого равнодушным.

Пельмени – идеальный вариант блюда быстрого приготовления. Но намного приятнее и вкуснее магазинных те, что сделаны дома своими руками.

Сегодня поделимся с вами простым и вкусным рецептом теста для пельменей и вареников. Среди ингредиентов только продукты, которые есть в каждом доме.

Особую ноту вкусу пельменей задает именно тесто. Вариантов его замеса много, и вам предлагается еще один домашний вариант – замесить тесто для пельменей на молоке.

Пельменное тесто классическое – это мука вода и яйцо. Чего проще? Но, как обычно, секрет кроется в деталях.

Пельмени – русское блюдо, пришедшее от финно–угорских и северо–уральских народов.

Заварное пельменное тесто получается мягким и пластичным, как пластилин. Лепить из него пельмени очень просто.