Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Узбекский плов с курицей

Узбекский плов с курицей

Традиционно узбекский плов готовят с бараниной или говяжьим мясом, которое в последнее время замещают курицей. Этапы приготовления и порядок действий остается тем же, только время приготовления значительно сокращается, так как мясо птицы тушится гораздо быстрее. Больше всего для приготовления плова подходят куриные бедрышки.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

Плов Казан

Плов из говядины по-узбекски в казане

Плов из говядины по-узбекски в казане никого не оставит равнодушным! Традиционно узбекский плов готовят с добавлением баранины. Однако не все любят этот тип мяса, поэтому предлагаем сделать плов на говядине.

Ингредиенты: говядина, рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, зира, перец красный молотый, перец черный молотый, зелень, курдючный жир, масло растительное

Калорийность: Калорийность: 315.5 ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин.

Рейтинг

Плов Мультиварка Поларис

Плов с изюмом и курагой в мультиварке

Плов с добавлением сухофруктов приобретает совсем другое звучание: становится более сочным, ароматным, появляются выраженные кисло-сладкие ноты. Назвать десертным такой плов никак нельзя, поскольку, даже несмотря на отсуствие мяса, блюдо получается сытным, питательным и отлично подходит на обед.

Ингредиенты: рис белый, морковь, лук репчатый, изюм, курага, чернослив, барбарис, ягоды годжи, масло растительное, чеснок, вода, соль

Калорийность: Калорийность: 231.2 ККал

Время готовки: Время готовки: 25 мин.

Рейтинг

Плов Кастрюля

Плов с рассыпчатым рисом и свининой в кастрюле на плите

Не стоит отчаиваться, если под рукой нет казана. Приготовить аппетитный домашний плов можно на плите в кастрюле с толстым дном.

Ингредиенты: свинина, рис белый, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный молотый, куркума, зира, масло растительное

Калорийность: Калорийность: 130.7 ККал

Время готовки: Время готовки: 30 мин.

Рейтинг

Плов Казан

Вегетарианский плов с нутом

Если вы хотите приготовить плов без мяса, отличным вариантом будет добавить нут. Он по питательности практически схож с мясом, богат белком и пищевыми волокнами.

Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, помидоры свежие, нут, чеснок, карри, соль, куркума, зира, перец чили, масло растительное, вода, зелень

Калорийность: Калорийность: 180.4 ККал

Время готовки: Время готовки: 40 мин.

Рейтинг

Плов Духовка

Плов из риса с мясом в горшочке в духовке

Плов из риса с мясом в горшочке в духовке всегда получается потрясающе вкусным и ароматным. Здесь работает эффект русской печки, и блюдо отличается вкусом от приготовленного на плите или в мультиварке.

Ингредиенты: рис белый, курица, морковь, лук репчатый, зира, перец чили, карри, соль, масло растительное

Калорийность: Калорийность: 131.5 ККал

Время готовки: Время готовки: 20 мин.

Рейтинг

Плов Казан

Правильный плов из говядины в казане

Правильный плов из говядины в казане готовится исключительно в казане с большим количеством специй, лука и моркови. По всем традициям плов подается на общем блюде и едят его руками, а запивают зеленым чаем.

Ингредиенты: говядина, свиной жир, бараний жир, курдючный жир, лук репчатый, морковь, рис белый, зира, приправа (на выбор), чеснок, соль, зелень

Калорийность: Калорийность: 218.8 ККал

Время готовки: Время готовки: 50 мин.

Рейтинг