![](/img/img_recept/44515/3-9.jpg)
Рулет из кабачков с сыром и помидорами в духовке
Рулет из кабачков с сыром и помидорами в духовке получается невероятно ярким по вкусу, привлекательным и аппетитным. Кроме того, такая закуска порадует сочностью и питательными свойствами.
Очень вкусными получаются кабачки, если запечь их с сыром и чесноком в духовке. Кабачковая мякоть довольно нейтральная и невыразительная по вкусу, и сыр с чесноком отлично дополняют ее. Если кабачки молодые, то можно использовать их вместе с семенами, если плоды зрелые, твердую кожицу и уже грубые семена лучше удалить. Блюдо, к слову, вкусное как в горячем, так и в остывшем виде. Подойдет и на легкий ужин, и как сочный гарнир к мясу.