Окрошка на квасе с колбасой
Традиционное для многих летнее блюдо – окрошка на квасе с колбасой – готовится очень просто и быстро, за что ее и любят хозяйки. Окрошка по этому рецепту получается очень насыщенной по вкусу, витаминной, свежей и легкой.
Русская окрошка – традиционное блюдо русской кухни, которое становится особенно актуальным в жаркое лето. Этот освежающий суп хорошо охлаждает и дает сытость, не перегружая организм. Рецептов окрошки очень много, ведь блюдо предполагает возможность смешения абсолютно разных продуктов. Приводим очередной рецепт.